外國人的飲食中非常熱愛乳酪， cheese在口語中有著許多有趣的用法， 可不止乳酪哦：
He cut the cheese, so everyone left the room.
他放了一個屁， 所有人都離開了房間。
big cheese 大人物，19世紀時， 在西方cheese表示"一流水準或極好的事物"， 因此， 在現在的口語中， 用cheese來表示"重量級的事物或人物"
He is the bigcheese in the outfit.
他是這個團體中的重要人物。
cheese it 住手；快溜Cheese it , or you'll have the ceiling down.
別吵了， 否則天花板都要被你們吵下來了。
Let's cheeseit, I can hear the police coming.
咱們快逃吧， 我聽到員警來的聲音了。
hard cheese 倒楣英式非正式用語：真夠倒楣
We think it's hard cheese on Tony.
我們認為托尼未免太倒楣了。
Be like chalk and cheese 截然不同形容兩個人迥然不同或完全不合拍
we'll never get on—we're like chalk and cheese.
我們完全是兩個不同類型的人， 我們沒法好好相處。
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