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元旦出遊兩三處

文/圖 晨報記者 陶 令

裹挾著一年一度的迎新季, 久違的元旦小長假即將來了三天happy去哪裡, 本城、近鄰或他處, 不但要應景2018年的嶄新亮相, 跨年、創新等關鍵字也要兼顧, 出遊方案新鮮出爐, 盡請期待

無錫:太湖佳境處

自駕半徑:1.5小時

闊別無錫許久, 迎新之際來到這座文化名城, 在太湖之濱開啟三天的迎新之旅。 有水有鎮也有著魚米之鄉自帶的美味, 或者在傳統的茶文化中感受其博大精深, 著實是個圓滿的出遊方案。

品茗中式迎新年

傳統的元旦假期一定崇尚中式韻味, 從步入無錫太湖華邑酒店的那一刻開始,

撲鼻的香氛已然東方, 特別定制的香型, 採用了多種東方之物, 如柑橘、竹子等, 營造出舒適怡人的香氣, 瞬間令人有回家的溫馨。

元旦, 辭舊迎新的氛圍在華邑最適合用一盞茶來回味。 其獨創的“舉茗邑”以一片杯中的茶葉為logo, 突出了其傳遞中華茶文化源遠流長的特性。

居一隅而靜心體會, 為了吸引更多的人享受品茗的樂趣, 舉茗邑特聘茶品顧問潘峰先生, 為華邑收集了24款非遺大師茶。 在這裡, 你不但能聽到讀到這些大師手工制茶的故事, 說不定還有機會收穫意外的驚喜, 足夠幸運還能喝到茶大師當年產量極少的茶品, 可能還是最後一泡, 堪稱為孤品了。

在舉茗邑喝茶還有很多福利, 如每天下午一點上演的茶藝茶道表演,

也有遵循“不時不食”之道由24位茶藝師手工製作的小罐茶系列, 不但體現了環保健康的理念, 也最合適開啟茶文化探尋之旅了。 如果是親子之旅, 也可帶著孩子前來體驗其特別推出的“小小茶藝師”活動, 從中式服飾到傳授茶藝、茶道, 由茶藝師帶著孩子一一體驗, 新奇的感覺吸引著每一個活潑好動的孩子安靜下來。

既然身處魚米之鄉, 酒店的彩豐樓則一定不能錯失。 從一個以盤扣飾面的餐盤到壓軸的鏤空吉祥如意面碗, 餐廳將中國傳統文化的溫暖懷舊都賦予在每一個細節中。 中國私家園林式的“庭院”氛圍, 林立的屏風令空間感曲折幽深, 而屏風上取材民間的編織手法, 則令人仿佛穿越到了“蠡園”。

若要論華邑的招牌之一——美食好滋味, 無錫這家彩豐樓自然少不了當家主廚“小王廚”的各種巧心思。 無論是用高湯煨制的一品蜂窩豆腐, 還是重達750克的獅子頭, 讓人不由得感歎魚米之鄉實至名歸。

工兵:自駕去無錫固然方便, 若是怕堵車, 高鐵動車也很便捷。 無錫城居然擁有4個火車站, 1個小時內就能抵達你嚮往的目的地。

蘇州:非一般的度假

活動半徑:1小時

過大年總有走不完的親戚, 吃不完的團圓飯, 偷得浮生半日閑, 自駕1小時去近處的蘇州園區陽澄湖半島以健康養身為主題優哉遊哉, 讓度假有非一般的體驗。

健康慢生活

一路滬寧方向, 在陽澄湖半島度假區稍作停留, 就能在此邂逅新年裡稀有的幽靜和私密。

蘇州陽澄湖半島名副其實是個居於陽澄湖上的半島區域, 這裡建有環湖約50公里的自行車賽道, 其中竟然有7公里建于水上, 這樣也有即將開放的華誼兄弟電影世界, 半島上就連酒店也營造著養身、健康的主題, 直叫人在此居停, 享受慢調生活。

駛上一條寬敞的林蔭大道, 慢慢深入半島的幽靜處。 兩旁的綠植無窮延伸, 放眼煙波浩淼則是陽澄湖的無敵湖景。 就在兩三個月前還曾經是令人垂涎的蟹場, 此時重又恢復平靜, 在湖面上留下了各種整齊劃一的“方塊”, 一片接一片, 蔚為壯觀。

上了半島, 不如入鄉隨俗, 舉家開啟健康的慢調生活。 早起去蓮池公園的近鄰重元寺新年祈福, 觀音殿登高, 俯瞰整個半島的湖光山色,

如果空氣足夠通透, 金雞湖的“秋褲”大廈也是清晰可見, 其實環顧四周也是重重風景, 看盡廟宇殿堂層層疊疊, 如果有緣喝上一杯禪茶的同時, 還能在典型的蘇州園林裡欣賞太湖石的皺、漏、瘦、透, 或者也可選擇吃碗素面, 體驗科學的輕食用餐。

工兵:在這裡租借一輛自行車, 沿著環湖鋪設的自行車道, 一路悠閒地騎著, 欣賞著如許的水景, 也為冬日消耗些熱量。

泡湯迎新年

遠離都市的喧囂, 享受大隱於市的度假, 泡湯自然是舉家最愛的度假節目。 可選擇新近入住半島的紫一川日式溫泉酒店, 不但有室內外多種湯池可選, 還能嘗試排毒效果極好的岩盤浴。 從43攝氏度到近60攝氏度有不同選擇, 貼心的服務員一定會提醒你每個房間最長不要超過10分鐘, 而常備一杯溫水也是排毒好辦法。穿上泡湯服或仰臥或俯臥,陣陣暖流將體內累計了一冬的寒氣慢慢驅散,也將平日裡緊張的脈絡舒緩了許多,不吝於冬日驅寒的一劑良藥。

喜愛日式溫泉旅館的人一定熟知“一泊二食”的特色,紫一川也不例外,晚間的懷石料理由擁有30多年料理經驗的料理長打理,從刺身、壽司到天婦羅、烤物一應俱全。

既然是度假怎能少了逛的樂趣?去半島上有名的奕歐來購物村自然是最佳步行之選。除了買買買之外,還一定要去“詩情畫奕”的蘇州刺繡博物館小試身手。在那裡體驗一條紮染真絲圍巾從花紋設計到色彩調配乃至成品的整個過程,多一分則過,少一分則不足的體驗著實讓人為之著迷。

工兵:走進村裡的這間絲綢博物館,記得一定要欣賞一下由貴州丹寨縣的苗家染娘手工繪製的絲巾。那一幅幅由染娘耗費兩三個小時在真絲材質上用蠟刀蘸就蜂蜜蠟一氣呵成繪就的圖案,或花卉或蝴蝶,真正令人讚歎其天賦異稟的神奇。

半島:米其林之旅

活動半徑:本城

元旦,最溫馨的一刻也許就是家人圍坐一圈,桌上葷素菜肴、紅酒白酒,碰杯祝福。美食是感情最好的表達方式,上海半島酒店的米其林美食之旅讓這個元旦過得與眾不同。

美食盛宴慶元旦

五千年的文化讓我們對食物上升至了美食珍饈,中國內地唯一一家同時擁有兩家米其林餐廳的酒店——上海半島酒店在2018元旦“烹製”的美食之旅令人充滿了期待。

逸龍閣中餐廳承襲了上世紀30年代上海富商宅邸高雅精緻的家居裝飾風格,怕是身著旗袍,手拎坤包才最應景。美食之旅始于榮獲米其林二星的逸龍閣主廚之桌,由一杯餐前香檳打開味蕾。作為土生土長的香港人,中餐行政總廚鄧志強對傳統與現代粵菜烹飪的獨特見解一定會讓你對粵菜有新的認識,透過玻璃看到完整的烹飪過程,在品嘗的同時回憶這一道道獨具特色的粵式佳餚精心烹製的一幕幕場景,更是讓人回味無窮。

在逸龍閣享受佳餚後,美食之旅精彩依舊,移步至艾利爵士餐廳,廚師長鄭翰及餅房行政總廚盧思昂則準備了兩道精緻的主菜,包括松露蛙腿配黑蒜奶油、四川辣椒及薄荷啫喱和澳洲和牛牛裡脊搭配胡蘿蔔、松茸及檸檬果茸與誘人的甜點——青蘋果配柳丁焦糖慕斯、進口青蘋果粒及白巧克力。

來到半島怎能錯過在獨特的視角下欣賞黃浦江美景?首選更上一層樓的艾利爵士露臺領略無敵江景。艾利爵士露臺採用特別的U形設計,從這裡可以270度無障礙俯瞰黃浦江、蘇州河、外白渡橋,以及頗具未來氣息的浦東天際線之震撼美景。

工兵:半島酒店的米其林美食之旅包含了六道菜式及餐酒搭配,需要提前48小時預訂且四位起訂。

旅遊行業廣告總代理:上海中潤解放傳媒有限公司 電話:51708666轉476 地址:漢口路300號3樓

而常備一杯溫水也是排毒好辦法。穿上泡湯服或仰臥或俯臥,陣陣暖流將體內累計了一冬的寒氣慢慢驅散,也將平日裡緊張的脈絡舒緩了許多,不吝於冬日驅寒的一劑良藥。

喜愛日式溫泉旅館的人一定熟知“一泊二食”的特色,紫一川也不例外,晚間的懷石料理由擁有30多年料理經驗的料理長打理,從刺身、壽司到天婦羅、烤物一應俱全。

既然是度假怎能少了逛的樂趣?去半島上有名的奕歐來購物村自然是最佳步行之選。除了買買買之外,還一定要去“詩情畫奕”的蘇州刺繡博物館小試身手。在那裡體驗一條紮染真絲圍巾從花紋設計到色彩調配乃至成品的整個過程,多一分則過,少一分則不足的體驗著實讓人為之著迷。

工兵:走進村裡的這間絲綢博物館,記得一定要欣賞一下由貴州丹寨縣的苗家染娘手工繪製的絲巾。那一幅幅由染娘耗費兩三個小時在真絲材質上用蠟刀蘸就蜂蜜蠟一氣呵成繪就的圖案,或花卉或蝴蝶,真正令人讚歎其天賦異稟的神奇。

半島:米其林之旅

活動半徑:本城

元旦,最溫馨的一刻也許就是家人圍坐一圈,桌上葷素菜肴、紅酒白酒,碰杯祝福。美食是感情最好的表達方式,上海半島酒店的米其林美食之旅讓這個元旦過得與眾不同。

美食盛宴慶元旦

五千年的文化讓我們對食物上升至了美食珍饈,中國內地唯一一家同時擁有兩家米其林餐廳的酒店——上海半島酒店在2018元旦“烹製”的美食之旅令人充滿了期待。

逸龍閣中餐廳承襲了上世紀30年代上海富商宅邸高雅精緻的家居裝飾風格,怕是身著旗袍,手拎坤包才最應景。美食之旅始于榮獲米其林二星的逸龍閣主廚之桌,由一杯餐前香檳打開味蕾。作為土生土長的香港人,中餐行政總廚鄧志強對傳統與現代粵菜烹飪的獨特見解一定會讓你對粵菜有新的認識,透過玻璃看到完整的烹飪過程,在品嘗的同時回憶這一道道獨具特色的粵式佳餚精心烹製的一幕幕場景,更是讓人回味無窮。

在逸龍閣享受佳餚後,美食之旅精彩依舊,移步至艾利爵士餐廳,廚師長鄭翰及餅房行政總廚盧思昂則準備了兩道精緻的主菜,包括松露蛙腿配黑蒜奶油、四川辣椒及薄荷啫喱和澳洲和牛牛裡脊搭配胡蘿蔔、松茸及檸檬果茸與誘人的甜點——青蘋果配柳丁焦糖慕斯、進口青蘋果粒及白巧克力。

來到半島怎能錯過在獨特的視角下欣賞黃浦江美景?首選更上一層樓的艾利爵士露臺領略無敵江景。艾利爵士露臺採用特別的U形設計,從這裡可以270度無障礙俯瞰黃浦江、蘇州河、外白渡橋,以及頗具未來氣息的浦東天際線之震撼美景。

工兵:半島酒店的米其林美食之旅包含了六道菜式及餐酒搭配,需要提前48小時預訂且四位起訂。

旅遊行業廣告總代理:上海中潤解放傳媒有限公司 電話:51708666轉476 地址:漢口路300號3樓

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