將近有半年多的時間了， 現在已經習慣了每天吃飯總要拌一盤秋葵， 雖說最近天氣越來越冷， 但是感覺身體是越來越精神了，
人們都說秋葵好， 秋葵保健， 秋葵的營養價值到底在哪裡呢？秋葵到底有些什麼保健功效呢？
秋葵又稱黃葵， 營養豐富， 據測定每百克秋葵的嫩果中所含的各種營養素相當豐富， 是一種理想的高檔綠色營養保健蔬菜， 有蔬菜王之稱。
秋葵在現代保健新觀念中具有舉足輕重的位置， 秋葵的幼果中含有大量的粘滑汁液， 對青壯年和運動員而言， 經常食用， 可消除疲勞、迅速恢復體力。 這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖， 黏多糖具有增強機體抵抗力， 維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果， 削減脂類物質在動脈管壁上的堆積， 避免肝臟和腎臟中結締組織萎縮等功效。
此外， 秋葵素有“植物偉哥”的美譽。 秋葵籽以及黏性物質還有補腎填精的作用， 其含有的特殊的具有藥效的成分， 能強腎補虛， 對男性器質性疾病有輔助治療作用， 特別適宜患有前列腺疾病、腎虛的患者， 是一種適宜的營養保健蔬菜。
秋葵的健身減肥功效深受愛美人士的喜愛。
秋葵中含有豐富的維生素C、鋅硒微量元素和可溶性纖維等， 它不僅對皮膚具有保健作用， 而且能使皮膚美白、細嫩；秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素還可以保護皮膚， 減少自由基損傷， 增強免疫力， 抗氧化抗衰老， 抗腫瘤。
秋葵獨特的高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的特質， 非常適宜減肥者食用， 是減肥界絕佳的健美減肥食品。
你也來吃秋葵吧， 享受秋葵的美味的同時， 看看能否給你帶來意想不到的變化！