再過幾天就過節了。
這是一年中最後一個節日,
除了好吃好喝的,
據說還為這個節
有過制定的專屬假期!
咳咳
猜是“耶誕節”的朋友往旁邊站站
這麼隆重又專屬的日子
就是我們24節氣中
最先確立的一個節氣
冬 至
這一年之中白天最短,
夜晚最長的日子。
那, 大家一定會問冬至又沒有法定假日的咯~
那小編就和大家說說,
冬至也是有過假期的這回事吧~
#說到底,
人家也是個很重要的大日子#
要說把冬至
作為節日來過的起始
應源于周代, 盛于唐宋,
並相沿至今。
據說, 周代的時候正月是以農曆冬十一月計算的, 那就是說冬至就是新年了。
周公(周文王(姬昌)第四子)用土圭(古代計量工具)測得一年中白天最短的一天為新年第一天, 自那時起周、秦、漢都以冬至作為新年的第一天。
因為那時的人們認為, 從這天起白天越來越長, 寓意著天地陽氣開始興作漸強, 所以代表又一個迴圈的開始, 是大吉之日。
冬至又被叫做“小年”。
一是說明年關將近, 餘日不多;
二是表示冬至的重要性。
周曆的正月為夏曆的十一月, 因此, 周代的正月等於如今的十一月, 所以拜歲和賀冬並沒有分別。 直到漢武帝採用夏曆後, 才把正月和冬至分開。
因此專門過“冬至節”是自漢代以後才有(漢代冬至節有5天的假期), 盛于唐宋時期(唐代延長到7天的長期)。
所以, 冬至節有假期
這也所言非虛噢~
但是嘛反正現在是簡化到沒有啦
不過嘛
最重要的還得回到民生問題上
那就是冬至節都“吃”什麼呢?
#說到底,
這從來就是個嚴肅的問題~#
湯 圓
很多地方都流傳著這句話“冬至大似年”, 既然似過年, 那一定少不了全家團圓的湯圓了, 寓意著外出在外的遊子回家團聚, 與親人共聚天倫。
大家雖然都好這一口糯糯的味道, 但是有些人鍾愛甜的,
寧波湯糰店
地址: 黃浦區豫園路112號(豫園九曲橋旁綠波廊對面)
城隍廟裡的老字型大小湯糰店, 就算逢年過節的日子, 走過路過也想來上一碗解解饞。
金古鎮湯糰
地址: 湖濱路150號湖濱道購物中心B2層
芝麻、棗泥、蝦仁鮮肉甜的鹹的一個都不能少。
水 餃
餃子當然也是不能少的一員“節日大將”。
俗話說:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種吃餃子的習俗,也是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
雖然南北方的餃子餛飩爭霸仍然稱霸一方,但是上海就是這樣一個豐富多彩的城市,喜歡麵食的南方人也不少見,餃子是吃一種習俗,更是一種愛好,愛吃就吃管他那麼多該不該呢。
大娘水餃
地址:多家分店
除了各種“東北餃子王”外,最著名的一家餃子老字型大小連鎖品牌。
餃子新語
地址:黃浦區徐家匯路618號日月光廣場B2層
開放式透明製作間,坐落于日月光的現包餃子小館。
羊 肉
冬天吃羊肉一直是人們非常喜歡的一種食材,主要是羊肉熱性可以禦寒。不過相傳,冬至吃羊肉是因為漢高祖劉邦在冬至這一天吃了羊肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。
從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。所以古代皇帝就是最早的輿論引導者,他喜歡吃什麼,什麼就變網紅,作為節日必吃都是那麼的順理成章。
臨近過年,趁著全家人湊的最齊的時候,來頓羊肉火鍋是個不錯的暖心選擇哦!
洪長興
地址:黃浦區雲南南路1號
洪長興屬於清真羊肉館,業主馬賜立擅長烹調羊肉,1914年隨其侄馬連良來滬,見上海各地風味的菜館都有,獨缺北京涮羊肉的吃處,便在新城隍廟旁邊,(今延安中路、連雲路口),開設了洪長興羊肉館。
內始終使用京式紫銅火鍋,燃燒生炭,鍋湯常保持沸騰,使羊肉涮後鮮嫩可口。而由於洪長興的聞名,之後雲南路附近也開了許多人氣滿滿的熱氣羊肉,但至今依然有“到洪長興吃熱氣羊肉”的說法。
賽佰弄蒙古餐廳
地址:黃浦區四川中路166號1樓(中山東一路福州路口)
羊腿羊排羊肉串一應俱全,吃羊肉蒙古是最合適的地方之一。
巷北·0991RESTAURANTS & BAR
地址: 瑞金二路225弄32號
坐落在田子坊附近的,石庫門式的新疆餐廳,各種羊肉料理也是一個都不少。
一個個節日
也是有了儀式感
才更有過節的味道嘛~
對了,提醒年輕朋友們
22日記得早點回家,
和父母吃個團圓飯。
畢竟,
很多人還想養足了精神
24日才能出去浪對不對!
芝麻、棗泥、蝦仁鮮肉甜的鹹的一個都不能少。
水 餃
餃子當然也是不能少的一員“節日大將”。
俗話說:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種吃餃子的習俗,也是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
雖然南北方的餃子餛飩爭霸仍然稱霸一方,但是上海就是這樣一個豐富多彩的城市,喜歡麵食的南方人也不少見,餃子是吃一種習俗,更是一種愛好,愛吃就吃管他那麼多該不該呢。
大娘水餃
地址:多家分店
除了各種“東北餃子王”外,最著名的一家餃子老字型大小連鎖品牌。
餃子新語
地址:黃浦區徐家匯路618號日月光廣場B2層
開放式透明製作間,坐落于日月光的現包餃子小館。
羊 肉
冬天吃羊肉一直是人們非常喜歡的一種食材,主要是羊肉熱性可以禦寒。不過相傳,冬至吃羊肉是因為漢高祖劉邦在冬至這一天吃了羊肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。
從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。所以古代皇帝就是最早的輿論引導者,他喜歡吃什麼,什麼就變網紅,作為節日必吃都是那麼的順理成章。
臨近過年,趁著全家人湊的最齊的時候,來頓羊肉火鍋是個不錯的暖心選擇哦!
洪長興
地址:黃浦區雲南南路1號
洪長興屬於清真羊肉館,業主馬賜立擅長烹調羊肉,1914年隨其侄馬連良來滬,見上海各地風味的菜館都有,獨缺北京涮羊肉的吃處,便在新城隍廟旁邊,(今延安中路、連雲路口),開設了洪長興羊肉館。
內始終使用京式紫銅火鍋,燃燒生炭,鍋湯常保持沸騰,使羊肉涮後鮮嫩可口。而由於洪長興的聞名,之後雲南路附近也開了許多人氣滿滿的熱氣羊肉,但至今依然有“到洪長興吃熱氣羊肉”的說法。
賽佰弄蒙古餐廳
地址:黃浦區四川中路166號1樓(中山東一路福州路口)
羊腿羊排羊肉串一應俱全,吃羊肉蒙古是最合適的地方之一。
巷北·0991RESTAURANTS & BAR
地址: 瑞金二路225弄32號
坐落在田子坊附近的,石庫門式的新疆餐廳,各種羊肉料理也是一個都不少。
一個個節日
也是有了儀式感
才更有過節的味道嘛~
對了,提醒年輕朋友們
22日記得早點回家,
和父母吃個團圓飯。
畢竟,
很多人還想養足了精神
24日才能出去浪對不對!