剛剛結束的中央經濟工作會議, 對於農業方面, 提出:
實施鄉村振興戰略。 要科學制定鄉村振興戰略規劃。
健全城鄉融合發展體制機制, 清除阻礙要素下鄉各種障礙。
推進農業供給側結構性改革, 堅持品質興農、綠色興農, 農業政策從增產導向轉向提質導向。
深化糧食收儲制度改革, 讓收儲價格更好反映市場供求, 擴大輪作休耕制度試點。
……
上述決策中, 明確提出農業政策要由增產向提質轉變, 由追求產量轉為追求品質, 這是農業發展思路的重大轉變, 指明了今後中國農業的發展方向, 對農業行業具有非常深遠的意義!
為什麼由增產向提質轉變?
筆者分析:
一、與供給側改革一脈相承。 對於供給側改革,過往提及較多的是原材料、工業品的供給側改革, 淘汰落後產能, 推動產業升級;農業的供給側改革應同步推進, 才能促進國民經濟發展整體水準的提升。
二、近年農品價格低迷, 農戶片面追求產量, 農品供大於求, 價格波動大, 附加值低,缺乏品牌, 農戶抗風險能力低。
三、以犧牲環境為代價的增量不可持續, 涸澤而漁, 土地已不堪重負, 要保持農業的可持續、良性發展, 必須調整方向。
四、消費者對農產品有了更高層次的消費需求。 中國已步入小康社會, 人民早已不滿足於填飽肚子的“裹腹”需求, 而是追求營養、健康、安全、可口的農品。
五、有利於打造農品的核心競爭力, 反推種植業、養殖業技術升級。
六、提倡差異化種養殖, 避免低端惡性競爭, 促進行業和實體良性發展。
七、提高農業生產品質是社會進步的體現, 符合現代化農業的發展思路。
八、提高農品品質, 可加強國際競爭力, 促進農品出口。
怎樣算"質"?
筆者認為, 質是相對於量而言, 品質等同品質, 有品質標準, 有生產要求, 對從業者有新要求。
"提質"體現在兩個方面
一是有品質的種養殖環境。
有品質的環境指健康的土壤、合符標準的水質、清新的空氣;種養殖業依託大地, 關聯青山綠水, 與周邊環境唇齒相依, 以前為了追求畝產而過量使用農藥化肥, 涸澤而漁, 養殖業排泄物缺乏治理, 污染了土壤和水,
二是有品質的農品, 口感、營養、賣相好, 安全、健康。
筆者認為, 中央高層已認識到農業生產片面追求增產的弊端, 決心在政策導向上引導行業良性發展, 解決供需不平衡的矛盾。
農業是高科技行業, 農產品生產過程面臨複雜的生產環境和多變的氣候, 作物和動物都是生命體, 每天在生長變化, 受各種外部病蟲害侵蝕, 因此其生長過程必須利用高科技手段監測、跟蹤, 對病害預防和治療相結合, 利用高科技設備提高生產效率和效益, 發展設施農業, 標準化生產優質農品。
種植業如何"提質"?
生產優質農品需要有優良的種子種苗、好的種植技術、優質農資投入品、要有專業的生產管理人才、要重視和懂得農品品牌打造。
近年, 農資行業已意識到給作物提供健康種植環境以及生產優質農產品的重要性, 有企業提倡作物健康理念、激發作物自身潛能, 例如巴斯夫“施樂健”理念, 江門傑士的“作物理療”理念, 江西威敵”植物健康立體防護“理念等, 都是強調通過安全有益的農資投入品, 為作物提供健康生長方式, 結合種植技術, 實現農產品優產, 從而促進種植戶增收。
“提質“對農產品生產者提出了新的要求, 對服務於種養殖業的農業服務公司也同樣提出新要求~是否具備提高農品品質的種植服務能力?
農資應用有三個層次
一是最基礎的病蟲草害的解決;
二是土壤調理、植物營養、植物內源激素調節;
三是高品質農品全程種植解決方案;
三個層次逐層提升, 對農資投入品的要求和農資商服務能力的要求也不斷提升。
隨著“提質”成為行業共識, 對能提質的農資品、對生產優質農品的種植技術需求迫切, 而優質農品品牌打造等領域將湧現無限商機!
未來種植業的前景體現在兩個方面
一是農品品質和品牌打造。
二是種植產業鏈條打造。
未來最有前景的農業企業是產業鏈型企業, 這類企業以城市消費者需求為導向, 以提升農產品品質為核心, 具備品牌打造能力和抗風險能力, 這些企業將隨著中央對農業發展方向的指引而崛起。
筆者相信, 不久的將來, 種植業的“溫氏集團“也會誕生!
去年初, 筆者曾寫過一篇文章【農業供給側改革的關鍵是滿足農民生產和市民消費的真實需求】, 指出城市居民消費的真實需求正是農業生產者的追求目標。
中央經濟工作會議對農業生產方向既已定調,很期待政府對提質方面有實質性的新政策出臺,以引導種養殖業者生產優質農品,實現農業的可持續性發展,實現“綠色興農、品質興農”!
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指出城市居民消費的真實需求正是農業生產者的追求目標。中央經濟工作會議對農業生產方向既已定調,很期待政府對提質方面有實質性的新政策出臺,以引導種養殖業者生產優質農品,實現農業的可持續性發展,實現“綠色興農、品質興農”!
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