殺豬匠是農村特有的職業,
每個村裡總有幾個經驗豐富的殺豬匠,
誰家殺豬都會找到他們。
每到臨近春節的都是殺豬匠最高興的時候,
他們有得賺了,
殺一頭豬不但能有200-300元的報酬,
而且豬家還會給一塊上好的豬肉作為犒賞。
在兒時的記憶裡殺豬的場面都是非常血腥的, 最少需要4、5個壯漢使出全力把豬按趴下, 這邊殺豬匠把磨得光亮的尖刀捅進公豬的脖子。 白刀子進去、紅刀子出來, 場面血腥。
雖然養豬是為了殺了吃肉的, 但是這種結束豬生命的方式太過殘暴, 因此一直被人詬病。 每當誰家殺豬, 整個村都能聽到豬的慘叫聲, 叫聲震的人耳朵疼。 殺豬沒有捅對位置, 或沒能按住豬, 挨了刀的豬留著血在村裡橫衝直撞, 這也是讓人驚恐的。
鑒於此, 智慧鵝人類紛紛大腦大開, 不斷有升級性的殺豬方法, 他們共同的特點是, 不再用刀子殘暴殺豬,
用榔頭錘殺豬
國內殺豬升級方法, 用繩子拴住豬的後腿, 一人在後面拉著, 這邊掄起榔頭, 迅速砸向豬正腦門。 豬嗷嗷慘叫幾聲, 就會暈過去。 此時就可以拿出刀子, 很從容地給豬放血, 完成殺豬。
外國長鐵釘殺豬
一個人用繩子套住豬的上顎, 豬出於自衛會往後退, 緊拉繩子可固定住豬頭, 這時一人拿著又細又長的鐵釘樣器械, 對準豬的頭頂, 快速從豬的頭顱縫隙插進去, 豬立馬就會倒地, 頃刻抽搐而亡。
外國人用電殺豬
用繩子拴住豬的一隻後腿,