我們發現在生活中很多女性朋友都在吃燕窩， 其實不只是我們大陸女性在吃， 香港女性也在吃， 香港女性吃燕窩壽命世界第一。
自1985年以來， 日本女性一直蟬聯世界第一長壽的寶座， 但是直至2011年， 這一紀錄被香港女性打破。 根據香港特區政府統計處資料， 截至2011年， 香港人平均壽命上升到世界第一位。 香港女性平均壽命86.7歲， 首次擊敗日本女性成全球第一。
有研究指出， 多年來日本“稱霸”長壽之國的原因是膳食量少樣多， 營養成分多且均衡。 那麼， 香港人長壽的秘訣是什麼？有香港學者認為， 主要有3方面原因：高效而低價的公共醫療體系是公眾健康的堅實保障；完善的汙水處理系統， 減少傳染病發生；還有香港獨具特色的飲食養生功不可沒。
打開電視看港劇， 或者流覽一些新聞。 留心的話你會發現， 不管是現代劇還是古裝劇， 香港人都有食用燕窩的習慣。
燕窩在香港的普及程度，
遠超過內地。
有調查顯示，
除了孕產婦、中年婦女、老年人是燕窩常客之外，
越來越多年輕人也喜歡選擇不同食材和燕窩進行調理進補。
因為燕窩當中獨特的燕窩酸是人體中珍貴的營養元素，
燕窩酸在參與細胞表面多種生理功能,在調節人體生理、生化功能方面起到非常重要的作用，
並且具有美容抗衰老、延年益壽的功效。
上面說到吃燕窩能長壽， 我們再來談談吃燕窩美容， 如今在都市中上班的女性， 由於工作壓力大， 很容易亞健康， 氣色不好， 還容易患職業病。 但是充沛的精力和健康的形象也是必不可少的， 女性常食燕窩能保養肌膚， 使肌膚滋潤、光滑、富有彈性， 這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
燕窩所含的表皮生長因數和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂、組織重建， 使皮膚滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老並可調節內分泌迴圈。
滋陰養顏、潤肺除燥、補中益氣， 是燕窩的幾大功效， 現已被人們普遍認知。 燕窩富含“燕窩酸”、活性膠原蛋白以及各種對人體有益的微量元素。 燕窩酸學名唾液酸， 是燕窩中具有生物活性的主要成分， 也是母乳中對嬰兒提供早期生長發育所必須的重要成分之一。 燕窩當中的燕窩酸含量高達10%， 為所有食物之最。 越來越多的研究表明， 燕窩的名貴， 絕非浪得虛名。 隨著科學家對燕窩酸的深入研究， 燕窩的珍貴食效將有望被進一步深度利用。
燕窩， 是男女老少皆適宜的養生極品。