今天的美國有3億多人口, 其中居住在農村地區的只有600萬人, 並且這600萬人當中, 直接從事農業生產的只有300萬人。 也就是說, 整個美國從事農業生產的職業農民, 只占總人口的1%。
美國得天獨厚的農業自然條件:
但是,
這300萬的美國農民,
不僅養育了美國的3億多人口,
而且還將美國變成了世界排名第一的農業出口國。
美國的糧食總產量約占世界的五分之一。
玉米、大豆、肉類、牛奶等主要農產品產量都居世界第一位,
包括我們超市里賣的大豆油,
很多也是用美國進口的大豆壓榨的。
現代的大農場
美國農業有得天獨厚的自然資源,
美國的耕地面積28億畝(想像我們14億人口,
天天在為保住18億畝耕地紅線而努力),
而且基本上都是以大面積連片分佈的方式集中在大平原和內陸低原。
非常有利於開展大規模機械化作業。
想想我們的丘陵和梯田,
淚奔呀。
除此之外,
美國還有36億畝的天然草原,
適應於發展大型的畜牧業。
而且,
美國的國土超過1/3被森林覆蓋。
中國南方梯田
除了老天爺賞飯吃, 美國還擁有獨步全球的農業機械技術, 生物農業技術。 美國的農業雜交技術, 轉基因技術, 冷凍精液人工授精技術均遙遙領先於世界。 平均一個美國農民生產的農產品, 不僅能養活98個美國人, 還同時養活了40個外國人。