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前陣子有這樣一則新聞,
引起了家長們廣泛關注!
新聞熱點
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其實, 現在患痛風的人越來越多,
同時也越來越年輕!
痛風一般分為兩種:
原發性痛風(天生就有)
繼發性痛風(後天才得)
原發性痛風的沒啥好說的,
今天重點聊聊繼發性痛風。
01、痛風產生的原因
很多痛風的發生,
最直接的原因就是吃得太多!
一些食物(海鮮、內臟等),
嘌呤含量很高。
嘌呤是人體必需的營養物質,
但是過多的嘌呤, 人體利用不完,
多餘的嘌呤最後會被分解成尿酸。
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正常情況下,
尿酸會經尿液和糞便排出。
但尿酸太多, 人體無法將它們排出,
血液中的尿酸會越來越多,
形成高尿酸血症。
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血液中的尿酸, 隨著血液流向全身,
尿酸容易沉積在關節、腎臟等地方,
沉積的過多會形成結晶並引發炎症。
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痛風的原因, 簡單點說就是:
吃太多, 排不出!
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那麼, 患了痛風會怎麼樣呢?
很多人以為痛風就是關節痛,
(雖然真的很痛)
小編只能說你想簡單了~
02、患了痛風會怎樣?
患了痛風會對身體有什麼危害?
這個要看尿酸流經何處↓↓↓
沉積於關節:痛風性關節炎。
沉積於腎臟:痛風性腎病、尿酸結石。
刺激血管壁:動脈粥樣硬化、加重冠心病、高血壓。
損傷胰腺B細胞:誘發或加重糖尿病。
另外, 痛風患者多伴有肥胖,
人一胖, 啥毛病都找上門!
不過話說回來,
關節疼痛是痛風最典型症狀,
並且痛起來真的是要命!
03、痛風發作時如何緩解?
1
冷敷疼痛部位。
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2
保證每天喝大量的水(2升)。
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3
把疼痛的關節抬高。
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4
腳部疼痛時,儘量不穿鞋。
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5
禁酒禁甜飲料,不吃高嘌呤食物。
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當然,這麼痛的病,還是不得好!
我們該如何做呢?
預防痛風最簡單的方法:
管住嘴!
當然,並不是讓大家不吃,
再好吃、再喜歡吃,
也不要天天吃、頓頓吃,
控制量很重要!
1、合理膳食,忌暴飲暴食,防止肥胖;
2、限制含高嘌呤食物的攝入量(嘌呤影響血尿酸濃度),如海鮮、動物內臟等;
3、增加鹼性食品攝取,可以降低血中尿酸濃度;
4、限制飲酒;
5、注意多飲水,使排尿量每日達2000ml以上,防止結石形成。
常見食物嘌呤含量一覽表
高嘌呤含量的食物
150~1000mg嘌呤/100g
(少吃)
動物內臟、部分魚類(鱸魚、鯽魚)、牡蠣肉、小魚幹、貝肉、蚌肉、幹豆類、豆芽、濃肉湯、酵母粉等
中嘌呤含量的食物
25~150mg嘌呤/100g
(適當吃)
黑豆、花生、雞肉、鴨肉、豬肺、豬肚、牛肉、草魚、蝦、螃蟹、海帶、銀耳、芝麻、腰果等
低嘌呤含量的食物
0~25mg嘌呤/100g
(放心吃)
蛋類、奶類、水果、海參、玉米、糙米、麥片、馬鈴薯、麵粉、淺色葉菜、根莖類蔬菜、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜等
痛風患者常見飲食誤區
合理的飲食有利於痛風患者的康復,不合理的飲食則會使痛風患者的病情更加嚴重。以下是痛風患者常見的幾個飲食誤區:
誤區一不需要控制總能量的攝入
有些患者認為,痛風的飲食原則就是要儘量少吃嘌呤含量高的食物,對每日總能量的攝入沒有特別要求。
分析:這種認識不正確。體重指數是與高尿酸血症呈正相關的,因此對於肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物以外,更應控制每日總能量的攝入。
可在原每日攝入能量基礎上減少10%~15%,每月體重減少0.5~1公斤左右,逐漸使體重降至理想範圍。
在此期間,切忌減體重過快,否則易引起痛風的急性發作。
建議:對於肥胖或超重的痛風患者,每日膳食攝入總能量可按每公斤標準體重20~25千卡計算,適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。
誤區二將動物性食物等同于高嘌呤食物
有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物,因而在自己的食譜中對魚肉蛋奶等動物性食物敬而遠之。
分析:這種認識不正確。動物性食物是指魚、肉、蛋、奶等一大類食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養素。
此類食物中的不少食物確實含有大量嘌呤,如動物內臟、肉湯、各種肉類以及大多數魚類等。但是,牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物,而且富含必需氨基酸的優質蛋白,痛風患者完全可以吃。
建議:痛風患者應遵循低嘌呤飲食原則,儘量限制動物內臟、海鮮、魚類、肉類等動物性食物的攝入。對於牛奶、蛋類來說,痛風患者完全可以食用,高膽固醇血症患者需注意蛋黃不要過量。
此外,由於嘌呤易溶于湯中,各種肉湯嘌呤含量極高,病情較輕的痛風患者也不能喝肉湯,但可以將瘦肉經煮沸後棄湯限量食用。
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誤區三將蔬菜等同於低嘌呤食物
有些患者認為蔬菜嘌呤含量低,不會激發痛風,因而不需要特別限制。
分析:這種認識不正確。蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比,總體來說確實要低一些,但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物。豆類及其製品、蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比較高。因而,痛風患者將蔬菜等同於低嘌呤食物,堅持“宜素不宜葷”的說法是片面的。
建議:痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物外,也要儘量避免食用豆類、蘆筍、香菇、紫菜等含嘌呤較高的蔬菜,緩解期減少進食次數和進食量即可。
誤區四啤酒、茶水、咖啡有利尿酸排出
有些患者認為嘌呤易溶于水,多喝水、啤酒、茶水或咖啡等對尿酸患者有好處。
分析:這種認識不完全正確。嘌呤易溶于水,痛風患者多喝水是有好處的,有利於尿酸的排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害。
但多喝啤酒不好,因為酒精代謝可使血乳酸濃度升高,乳酸可抑制腎小管分泌尿酸,使腎排泄尿酸降低;而且啤酒本身也含有嘌呤,使血尿酸濃度增高,容易誘發痛風。
濃茶水、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應避免飲用。
建議:痛風患者應多飲水,一般每天至少要達到2000毫升,伴腎結石者最好能達到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。
飲水宜選用白開水、礦泉水、果汁或淡茶水,啤酒、咖啡、濃茶水等應儘量少用。
小貼士:土茯苓煮水有助降低尿酸
利用土茯苓、薏米、淮山等健脾祛濕的藥材來煮水,可以有助緩解高尿酸的情況。
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在平時飲食中,注意避開高嘌呤食物,如海鮮、啤酒、豆製品、老火湯、菠菜,並進行適當的運動。
現在大家都知道痛風是怎麼一回事了吧~
其實預防痛風很簡單,
管住嘴、多喝水,
痛風不再隨身走!
出品:東莞報業傳媒集團全媒體中心
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把疼痛的關節抬高。
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腳部疼痛時,儘量不穿鞋。
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禁酒禁甜飲料,不吃高嘌呤食物。
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當然,這麼痛的病,還是不得好!
我們該如何做呢?
預防痛風最簡單的方法:
管住嘴!
當然,並不是讓大家不吃,
再好吃、再喜歡吃,
也不要天天吃、頓頓吃,
控制量很重要!
1、合理膳食,忌暴飲暴食,防止肥胖;
2、限制含高嘌呤食物的攝入量(嘌呤影響血尿酸濃度),如海鮮、動物內臟等;
3、增加鹼性食品攝取,可以降低血中尿酸濃度;
4、限制飲酒;
5、注意多飲水,使排尿量每日達2000ml以上,防止結石形成。
常見食物嘌呤含量一覽表
高嘌呤含量的食物
150~1000mg嘌呤/100g
(少吃)
動物內臟、部分魚類(鱸魚、鯽魚)、牡蠣肉、小魚幹、貝肉、蚌肉、幹豆類、豆芽、濃肉湯、酵母粉等
中嘌呤含量的食物
25~150mg嘌呤/100g
(適當吃)
黑豆、花生、雞肉、鴨肉、豬肺、豬肚、牛肉、草魚、蝦、螃蟹、海帶、銀耳、芝麻、腰果等
低嘌呤含量的食物
0~25mg嘌呤/100g
(放心吃)
蛋類、奶類、水果、海參、玉米、糙米、麥片、馬鈴薯、麵粉、淺色葉菜、根莖類蔬菜、瓜類蔬菜、茄果類蔬菜等
痛風患者常見飲食誤區
合理的飲食有利於痛風患者的康復,不合理的飲食則會使痛風患者的病情更加嚴重。以下是痛風患者常見的幾個飲食誤區:
誤區一不需要控制總能量的攝入
有些患者認為,痛風的飲食原則就是要儘量少吃嘌呤含量高的食物,對每日總能量的攝入沒有特別要求。
分析:這種認識不正確。體重指數是與高尿酸血症呈正相關的,因此對於肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物以外,更應控制每日總能量的攝入。
可在原每日攝入能量基礎上減少10%~15%,每月體重減少0.5~1公斤左右,逐漸使體重降至理想範圍。
在此期間,切忌減體重過快,否則易引起痛風的急性發作。
建議:對於肥胖或超重的痛風患者,每日膳食攝入總能量可按每公斤標準體重20~25千卡計算,適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。
誤區二將動物性食物等同于高嘌呤食物
有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物,因而在自己的食譜中對魚肉蛋奶等動物性食物敬而遠之。
分析:這種認識不正確。動物性食物是指魚、肉、蛋、奶等一大類食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養素。
此類食物中的不少食物確實含有大量嘌呤,如動物內臟、肉湯、各種肉類以及大多數魚類等。但是,牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物,而且富含必需氨基酸的優質蛋白,痛風患者完全可以吃。
建議:痛風患者應遵循低嘌呤飲食原則,儘量限制動物內臟、海鮮、魚類、肉類等動物性食物的攝入。對於牛奶、蛋類來說,痛風患者完全可以食用,高膽固醇血症患者需注意蛋黃不要過量。
此外,由於嘌呤易溶于湯中,各種肉湯嘌呤含量極高,病情較輕的痛風患者也不能喝肉湯,但可以將瘦肉經煮沸後棄湯限量食用。
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誤區三將蔬菜等同於低嘌呤食物
有些患者認為蔬菜嘌呤含量低,不會激發痛風,因而不需要特別限制。
分析:這種認識不正確。蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比,總體來說確實要低一些,但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物。豆類及其製品、蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比較高。因而,痛風患者將蔬菜等同於低嘌呤食物,堅持“宜素不宜葷”的說法是片面的。
建議:痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物外,也要儘量避免食用豆類、蘆筍、香菇、紫菜等含嘌呤較高的蔬菜,緩解期減少進食次數和進食量即可。
誤區四啤酒、茶水、咖啡有利尿酸排出
有些患者認為嘌呤易溶于水,多喝水、啤酒、茶水或咖啡等對尿酸患者有好處。
分析:這種認識不完全正確。嘌呤易溶于水,痛風患者多喝水是有好處的,有利於尿酸的排出,預防尿酸腎結石,延緩腎臟進行性損害。
但多喝啤酒不好,因為酒精代謝可使血乳酸濃度升高,乳酸可抑制腎小管分泌尿酸,使腎排泄尿酸降低;而且啤酒本身也含有嘌呤,使血尿酸濃度增高,容易誘發痛風。
濃茶水、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用,也可能會誘使痛風急性發作,痛風患者應避免飲用。
建議:痛風患者應多飲水,一般每天至少要達到2000毫升,伴腎結石者最好能達到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。
飲水宜選用白開水、礦泉水、果汁或淡茶水,啤酒、咖啡、濃茶水等應儘量少用。
小貼士:土茯苓煮水有助降低尿酸
利用土茯苓、薏米、淮山等健脾祛濕的藥材來煮水,可以有助緩解高尿酸的情況。
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在平時飲食中,注意避開高嘌呤食物,如海鮮、啤酒、豆製品、老火湯、菠菜,並進行適當的運動。
現在大家都知道痛風是怎麼一回事了吧~
其實預防痛風很簡單,
管住嘴、多喝水,
痛風不再隨身走!
出品:東莞報業傳媒集團全媒體中心