繼喜茶、鮑師傅之後，
ins網紅髒髒包橫空出世，
排隊3小時都不一定買的到……
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如果放在從前， 髒髒包會像現在這麼火嗎？像我媽就一定不會讓諾諾吃。
吃完要一手髒， 小朋友一定會把巧克力粉灑到衣服上， 說不定啃得一臉黑， 然後又把融化了巧克力的髒手到處抓， 搞不好， 就是一次災難片現場。
我小時候只是出去玩了泥巴， 弄髒了衣服， 回家也許都要被媽媽一頓教訓。 後來甚至給我買了好多非黑即灰的衣服， 都只是為了耐髒……
我們小時吃的食物， 也有如髒髒包一樣粉屑很多的糕點， 驢打滾、酥餅之類的， 也講究要用油紙好好包起來， 一定不能撒在衣服上或者是地上。
對於髒， 我們從小被教育要避而不及。
不但吃的東西不能髒， 吃相也不可以髒。
一個孩子的吃相， 提高其食商當成教養的起點。
小時候常聽大人從一個人的吃相好賴判斷其處世為人的本質。 南方有句俗語:“餐頭食飯教仔女”,意思就是要教導子女， 就要從飲食禮儀開始。 坐有坐相， 吃有吃相， 飯上不能插筷子， 夾菜不能挑三揀四，
髒的東西， 原本就不討好。
但是， 髒髒包可謂適逢其時， 趕上了好時候！
而且， 不會有人說你髒！
大家的第一反應是超可愛！
髒髒包的爆紅， 就是因為它不能乾淨的吃， 吃完髒髒包以後， 一直黏糊糊掛滿了巧克力的“髒”手， 還有臉上不規則的巧克力印， 才是最標準的吃法。
髒髒包的吃法又迎合了當下最時髦的概念：儀式感！
像我們這樣的年輕媽媽，對於孩子髒一點，也不再那麼糾結了，甚至更希望孩子，髒一點。
不要那麼拘謹，不要那麼一本正經，如果放學回來一身灰塵泥巴，媽媽們會擦乾淨他們的臉，再問問今天做了什麼激烈運動。
和髒衣服相比，如果男孩們能多些陽剛之氣，競技精神，女孩子們可以多和自然動物玩耍，甚至就是男孩女孩在球場上同場競技一起摔跤，也無妨，只要孩子們能釋放他們本來的天性，自由地成長。
所以，不如大人孩子一起吃個髒髒包，真的會“黑”著臉，卻開心一天哦！
如果你不願意排兩三個小時隊，那不如學著和我一起自己動手做做髒髒包~
食譜配方
食材
數量
食材
數量
主料
低筋麵粉
40克
高筋麵粉
360克
糖
62克
水
140克
雞蛋
80克
黃油
40克
可哥粉
15克
抹茶粉
10克
片狀黃油
400克
鹽
5克
酵母
6克
牛奶
20克
淡奶油（淋面）
60克
巧克力（淋面）
60克
1.將高粉、低粉、糖、酵母、水、雞蛋液、牛奶加入廚師機中，高速打至麵團筋度延伸。麵團光滑後低速加入黃油與鹽，混合均勻，再高速打至厚膜狀態，千萬不要打出手膜狀態。麵團鬆弛15分鐘。放入冰箱冷凍20-25分鐘。
2.將片狀黃油用保鮮膜包好，用擀麵杖先敲，正反上下都敲，敲到黃油略薄厚，用擀麵杖把它擀薄，不用太薄，到拿起來黃油會有點柔軟要彎折的狀態就好。放入冰箱冷藏5分鐘。
3.將麵團從冰箱取出，在操作臺上撒一些麵粉，把麵團擀成長方形。注意，擀麵團的時候，要隨手往檯面上撒麵粉，不然很容易黏住回縮。最終擀出來的大小，要能夠兩端對折包裹好片狀黃油的大小，如圖所示。然後將片狀黃油放在麵團上，從兩端把它包上。
4.用大的擀麵杖，從中間往上、往下，將麵團擀成長條形，擀幾下之後，要翻面再擀。擀到約3~5毫米厚度時，將兩端不平整的地方切掉，分別往中間對折，再對折。然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半個小時。
5.將巧克力放一些在麵團上，卷上去，再放一些，再卷上去，把收口的直接壓在下面就好。
7.28℃發酵一小時。烤箱預熱至190℃，烤20分鐘取出。
8.【淋面部分】將巧克力切碎和淡奶油倒在一起，隔水融化。融化後再攪拌均勻，並倒入裱花袋中。將裱花袋剪一個口，淋在麵包上。
9.粉篩裝上可哥粉，撒在麵包表面。
就大功告成~
雖然這款髒髒包製作比較繁瑣費時但是等到出爐的那一刻一切都是值得的，一口下去，手髒嘴髒，濃濃巧克力帶來的是幸福感和能量！
像我們這樣的年輕媽媽，對於孩子髒一點，也不再那麼糾結了，甚至更希望孩子，髒一點。
不要那麼拘謹，不要那麼一本正經，如果放學回來一身灰塵泥巴，媽媽們會擦乾淨他們的臉，再問問今天做了什麼激烈運動。
和髒衣服相比，如果男孩們能多些陽剛之氣，競技精神，女孩子們可以多和自然動物玩耍，甚至就是男孩女孩在球場上同場競技一起摔跤，也無妨，只要孩子們能釋放他們本來的天性，自由地成長。
所以，不如大人孩子一起吃個髒髒包，真的會“黑”著臉，卻開心一天哦！
如果你不願意排兩三個小時隊，那不如學著和我一起自己動手做做髒髒包~
食譜配方
食材
數量
食材
數量
主料
低筋麵粉
40克
高筋麵粉
360克
糖
62克
水
140克
雞蛋
80克
黃油
40克
可哥粉
15克
抹茶粉
10克
片狀黃油
400克
鹽
5克
酵母
6克
牛奶
20克
淡奶油（淋面）
60克
巧克力（淋面）
60克
1.將高粉、低粉、糖、酵母、水、雞蛋液、牛奶加入廚師機中，高速打至麵團筋度延伸。麵團光滑後低速加入黃油與鹽，混合均勻，再高速打至厚膜狀態，千萬不要打出手膜狀態。麵團鬆弛15分鐘。放入冰箱冷凍20-25分鐘。
2.將片狀黃油用保鮮膜包好，用擀麵杖先敲，正反上下都敲，敲到黃油略薄厚，用擀麵杖把它擀薄，不用太薄，到拿起來黃油會有點柔軟要彎折的狀態就好。放入冰箱冷藏5分鐘。
3.將麵團從冰箱取出，在操作臺上撒一些麵粉，把麵團擀成長方形。注意，擀麵團的時候，要隨手往檯面上撒麵粉，不然很容易黏住回縮。最終擀出來的大小，要能夠兩端對折包裹好片狀黃油的大小，如圖所示。然後將片狀黃油放在麵團上，從兩端把它包上。
4.用大的擀麵杖，從中間往上、往下，將麵團擀成長條形，擀幾下之後，要翻面再擀。擀到約3~5毫米厚度時，將兩端不平整的地方切掉，分別往中間對折，再對折。然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半個小時。
5.將巧克力放一些在麵團上，卷上去，再放一些，再卷上去，把收口的直接壓在下面就好。
7.28℃發酵一小時。烤箱預熱至190℃，烤20分鐘取出。
8.【淋面部分】將巧克力切碎和淡奶油倒在一起，隔水融化。融化後再攪拌均勻，並倒入裱花袋中。將裱花袋剪一個口，淋在麵包上。
9.粉篩裝上可哥粉，撒在麵包表面。
就大功告成~
雖然這款髒髒包製作比較繁瑣費時但是等到出爐的那一刻一切都是值得的，一口下去，手髒嘴髒，濃濃巧克力帶來的是幸福感和能量！