一、冬春兩季消淤消毒
由於小龍蝦生活習性的特點， 一般偏向于水質優良以及溶解氧豐富的水域環境， 而且在水域環境中， 需要保持較少的淤泥， 如果存在大量的淤泥， 不僅會造成小龍蝦缺氧， 還會因有機質過多導致小龍蝦不攝食， 影響小龍蝦的生存。 此外， 水域環境差， 也會造成其生存環境中存在較多的沼氣等有害氣體， 嚴重會導致小龍蝦中毒。 如果淤泥裡藏有大量的病菌， 也不利於小龍蝦的健康。 所以為了保證小龍蝦的正常生存和增殖， 需要定期清理其生存的水域環境， 尤其是冬春兩季需要對稻田進行清淤曬乾，
二、稻田改造、加固田埂
小龍蝦的生存習慣一般是冬夏兩季穴居， 因此在稻田養殖基礎設施建設的過程中， 必須要保證稻田埂的品質， 最基本的田埂建設應該是要求堅固， 不會受到外界環境的太大影響， 還要防止被大雨衝垮， 一般要求田埂的高度在1 m左右， 寬度在0.8 m左右即可， 此外也要將田埂基部加寬到1.5 m左右。 田埂的上部和兩側都必須要完全夯實， 保持整體的表面平整。
另外注意每年的稻田耕作， 需要保證一些沒有完全捕撈完的蝦不會受到損害。
稻田改造
三、定量、定時、定質、定點投飼
由於小龍蝦具有貪食、爭食的習性， 並且還喜歡在夜晚出來活動覓食， 所以可在池邊淺水處投喂飼料， 每日早晚各投喂一次飼料。 早上的投餌量較少， 只占到全日飼喂量的 30% ～ 40%；晚上的投餌量較多， 占到全日飼喂量的60% ～ 70%。 值得注意的是， 小龍蝦沒有良好的游泳能力， 往往只能在較小的範圍內活動，
四、注意水質
務必要注意池塘中的水質清潔， 要確保池水呈現出茶褐色或者綠豆色， 池塘換水頻率控制在 15 ～ 20 d/ 次， 若為炎熱的夏季， 那麼池塘換水頻率可更快一些， 控制在5 ～ 7 d/ 次， 確保池塘水質的溶氧量高於4 mg/L， PH 值控制在 7 ～ 9， 每次應換掉池塘中 20% ～ 30% 的水。
五、定期水質消毒
定期全池潑灑消毒劑或者生石灰；待小龍蝦的養殖中後期， 每月還要採用 40 ～ 60 g/m3底質改良劑 +5 ～ 6 g/m3 光合細菌來對池塘進行消毒。
小龍蝦