橘子是生活中最為常見的水果之一， 有的人喜歡吃橘子， 但是有的人認為吃橘子多了容易上火的， 每個人的看法不同， 但是有的吃橘子是不講究什麼， 拿起來就吃， 但是您可以因為吃一個橘子， 卻是在拿自己的生開玩笑的， 那您知道橘子不能和什麼一起吃嗎？您知道吃橘子的好處有哪些嗎？今天小編就為您帶來了有關橘子的小知識， 感興趣的朋友們趕快來看看啊。 橘子是很多人都愛吃的的一種水果， 冬季吃橘子最合適不過了。 可是關於吃橘子你瞭解多少呢?一起來看看吧！
第一大好處：美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸， 前者具有美容作用， 後者則具有消除疲勞的作用;
第二大好處：促進通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠， 可以促進通便， 並且可以降低膽固醇;
第三大好處：降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性， 降血壓， 擴張心臟的冠狀動脈， 故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品， 研究證實， 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇， 有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
第四大好處：阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中， 有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”， 它能使致癌化學物質分解， 抑制和阻斷癌細胞的生長， 能使人體內除毒酶的活性成倍提高， 阻止致癌物對細胞核的損傷， 保護基因的完好。
橘子吃多了的危害1、結石病
橘子中富含維生素C、檸檬酸及葡萄糖等營養物質， 食用得當， 能補益機體， 特別對患有慢性肝炎和高血壓患者來說， 多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，
2、上火
適量吃橘子能促進消化， 預防感冒， 改善便秘。 但是， 橘子性溫， 如果多吃則容易上火， 從而出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。 特別是屬於陰虛陽盛體質者， 最好少吃， 不然更會導致上述上火症狀。
3、皮膚變黃
橘子中雖然富含維生素C和檸檬酸， 有排毒養顏， 緩解疲勞的作用， 但是， 橘子中也富含胡蘿蔔素， 一次多吃或長期多吃橘子則會使機體過量攝入胡蘿蔔素導致皮膚變黃， 主要表現在手掌和腳掌。 當然， 停食後過段時間即可恢復。
4、不良反應
小孩子如果大量吃橘子， 過多攝入維生素C及胡蘿蔔素， 會出現消化不良， 嘔吐， 食欲不振， 全身乏力等不良反應， 大量的胡蘿蔔素在小孩子的肝臟得不到及時轉化， 會隨血液在各處沉積， 使身體產生不良反應。
5、酸倒牙
這主要是由於桔子酸造成的， 吃了比較多的酸性食物後， 會造成倒牙的情況出現。 這個情況下一般是不需要進行治療的， 大概一天左右就可以恢復的， 不需要過於擔心的。 當然， 吃了橘子後感覺牙齒很酸時， 可以儘快先用淡鹽水漱漱口。
橘子的挑選方法
一看：大小
橘子個頭以中等為最佳。
二摸：光滑程度
甜酸適中的橘子大都表皮光滑， 且上面的油胞點比較細密。
三捏：測試彈性
用手捏下去， 感覺果肉結實但不硬， 鬆手彈回原狀。
好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色;橘子底部是灰色的小圓圈;從側面看， 有長柄的那一端是凹進去的。 過於成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。 底部不是小圓圈而是小圓點的以及長柄那端是突出的一般都是比較酸的。 皮薄， 透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。
1、黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚
假如您喜歡吃鰻魚的話，在您吃完鰻魚之後，千萬別立馬吃橘子啊，或者是兩樣食物一吃多的，因為鰻魚的營養價值是和橘子恰恰相反的，也就是與橘子相克的，一起吃的話，是可能會出現中毒的現象的，一定要注意了哦。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅
花紅與橘子相克，花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。
5、牛奶
牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
6、動物肝臟
一般我們的吃的橘子的營養是非常的豐富的，在橘子類裡面的柑橘含有大量的維生素C，而動物的肝臟卻是含有大量的銅以及鐵離子。假如這兩個食物一起吃的話，維生素C和銅、鐵離子會產生一定的氧化作用的，就會導致兩種食物的營養全部丟失掉的。
7、蘿蔔
因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。
8、雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。
透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好橘子。
1、黃瓜
黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚
假如您喜歡吃鰻魚的話，在您吃完鰻魚之後，千萬別立馬吃橘子啊，或者是兩樣食物一吃多的，因為鰻魚的營養價值是和橘子恰恰相反的，也就是與橘子相克的，一起吃的話，是可能會出現中毒的現象的，一定要注意了哦。
3、蟹
柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅
花紅與橘子相克，花紅、橘子性均濕熱，同食易使人上火。
5、牛奶
牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
6、動物肝臟
一般我們的吃的橘子的營養是非常的豐富的，在橘子類裡面的柑橘含有大量的維生素C，而動物的肝臟卻是含有大量的銅以及鐵離子。假如這兩個食物一起吃的話，維生素C和銅、鐵離子會產生一定的氧化作用的，就會導致兩種食物的營養全部丟失掉的。
7、蘿蔔
因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。
8、雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。