威海新聞網訊26日， 記者從市食藥監局獲悉， 我市自2017年5月至11月開展的大中型商超放心肉菜公開評價工作已結束， 抽查評價的30家大中型商超總體評價結果較好。
據瞭解， 本次評價標準包括綜合現場檢查結果、監督抽檢結果、人員考核成績、企業管理體系完善程度及消費者滿意度調查等多項指標， 對大中型商超食品安全管理水準， 特別是肉菜品質安全管控水準進行客觀綜合評價， 滿分為100分。 另外有20分的加分鼓勵， 加分範圍包括企業是否按照HACCP、GB/T22000等相關食品安全管理標準、是否實施危害分析與關鍵控制點、是否建立符合各自實際的食品安全管理體系，