肝是人體重要的排毒器官之一， 一旦肝受損， 身體就會引發很多疾病， 整個身體就會垮掉。
現在很多人的生活不規律， 十個人裡面有6、7個人的肝臟不好，
對肝臟有益的8種食物
1、番茄
番茄富含vc、番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯， 有滋陰功效， 可作為肝炎患者的日常膳食。
2、李子
李子含一種黃素甙， 為干擾素誘導物，
3、木瓜
木瓜有很好的養肝作用， 除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。 木瓜之所以對肝臟有益， 是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分， 這些營養物質不僅能夠滿足機體所需， 同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
4、梨
梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
5、萵筍
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C， 而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌， 有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。
6、辣木籽
辣木籽中含有大量的纖維素、膠漿、木質素、果膠等食用纖維素， 可以促進胃腸蠕動， 有利於食物的消化， 木質素能夠提高巨噬細胞吞食細菌的活力， 可殺菌消炎；果膠則能加速體內有毒物質的排出。
辣木籽
經常食用辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌， 並對多種慢性及重大疾病都有改善功效。 滿澤辣木籽是純天然綠色食品， 含有人體所需的全部營養物質， 它可取代複合維生素、鈣片、魚肝油等。 特別對高血壓、高血脂及高膽固醇、糖尿病、痛風等有很好的效果。 具有美白， 改善淡化斑點、消除鄒紋、青春痘等效果；幫助預防疾病， 改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老；還可以用來治肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。
7、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱， 其具有補肝、斂肝的醫用價值， 不僅具有“和肝氣， 養肝血”的功效， 而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收， 進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
8、蘑菇
蘑菇種類較多， 現多為人工培植， 包括菜蘑、口蘑、香菇等， 同為蕈類。 性平、味甘， 含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。 實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用， 肝病病人宜常食用之。