奶油絢孔菌
奶油絢孔菌（硫磺菌）Laetiporus cremeiporus Y. Ota & T. Hatt.
分類地位：擔子菌門Basidiomycota， 蘑菇綱Agaricomycetes， 多孔菌目Polyporales， 擬層孔菌科Fomitopsidaceae
外觀形態：子實體一年生。 通常覆瓦狀疊生，
奶油絢孔菌幼小子實體
顯微結構：孢子無色， 光滑， 橢圓形， 有的內含一小油滴， 非澱粉質， 5-7×4-5µm。 擔子棍棒狀， 頂端具有4小梗且在基部簡單分隔， 12-20×5.5-7µm。 褶髓菌絲無色， 排列較規則， 平直或略彎曲， 中度分隔， 隔膜處無鎖狀聯合， 直徑4-6µm。
生境：生長在蒙古櫟等闊葉樹活立木和倒木上。
奶油絢孔菌菜肴
生長季節及採集方式：通常在春季和夏季出現， 該菌與基物著生緊密， 採集時需用刀割取。 該菌子實體為肉質至木栓質， 不易腐爛。
食用方法：應食用新鮮的子實體， 子實體幹後基本沒有食用價值。 子實體用清水洗乾淨即可炒韭菜、炒雞蛋、燉雞、燉魚、或在開水中焯一下調拌涼菜。
應用價值：該菌幹品含氨基酸的總量為17.03%， 其中人體必需氨基酸7種（賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸）， 占總量的37.82%， 有其它氨基酸10種， 占總量的62.18%。 子實體入藥能調節機體、增進健康、抵抗疾病、治療體力虛弱等。
高山絢孔菌Laetiporus montanus Cerný ex Tomšovský & Jankovský
備註：該種與生於、雲杉、落葉松針葉樹基部上的高山絢孔菌L. montanus Cerný ex Tomšovský & Jankovský 較接近， 但後者的菌孔表面黃色， 味苦， 不宜食用。