脂肪肝是現代社會非常常見的一種肝病， 正常肝內脂肪占肝重3%-4%， 如果脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝， 嚴重者脂肪量可達到40%—50%， 脂肪肝的脂類主要是甘油三酯。
隨著生活水準日益提高， 飲食種類日益繁多， 人們吃進去越來越多的東西， 特別是高脂、高蛋白、高熱量的東西， 因此， 也越來越多人患上了脂肪肝。 那麼， 哪些人群容易的脂肪肝？多吃什麼食物有利於消除脂肪肝呢？
哪些人群容易得脂肪肝？1、體重超標的人。 脂肪肝， 意味著肝的脂肪超標， 體重超標的人得脂肪肝的風險性更高。 體重指數超過40的肥胖者， 九成都有脂肪肝；而體重指數超過28的肥胖者， 六成患有脂肪肝；
2、糖尿病患者。 糖尿病的發病機制跟胰島素密切相關， 血糖高也易致脂肪肝， 資料顯示， 28%-55%的糖尿病患者都有不同程度的脂肪肝；
3、高血脂症人群。 高血脂症人群也是脂肪肝高發人群。
得脂肪肝的人一般心情都不甚舒暢， 暴躁易怒， 不易與人平和相處， 對人際交往容易造成影響；得了脂肪肝， 肝功能會受到影響， 體內的毒素和有害物質不能正常得到疏泄， 不利於身體健康， 臉色、容貌也不會好看。
得了脂肪肝多吃這些1、多吃苦味食物。 苦味的食物如苦瓜，
2、多吃清淡菜肴， 避免高脂肪、高蛋白、高熱量的食物。 脂肪肝患者應該停止大魚大肉的生活， 飲食宜清淡， 多喝水。 只有減少大魚大肉的攝入， 才能減少肝內的脂肪含量。
3、多吃烏梅。 烏梅是很多女性日常喜歡的小零食， 你可能不知道， 烏梅對脂肪肝也有一定的療效。 因此， 脂肪肝患者日常可多吃些烏梅當零食， 或者在粥里加些烏梅、冰糖進行熬煮再食用。