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棗樹栽培技術 棗糧間作技術要點

一.棗糧間作的科學依據

1、抓住棗樹與間作物生長的時間差, 充分利用肥水資源。

棗樹是發芽晚、落葉早、年生長時期比較短的果樹。 一般在4月中旬開始發芽, 到10月中、下旬落葉, 小麥則在9月下旬播種,翌年6月上旬收穫, 棗樹與小麥的共生期大約在80天~90天左右。 5月中旬至6月上旬是小麥揚花、灌漿至成熟期, 以吸收磷、鉀肥為主, 氮肥為輔。 而棗樹正是長葉、分化幼芽和生長新棗頭的時期, 以吸收氮肥為主, 磷、鉀肥為輔。 因此, 棗樹與小麥間作, 爭肥爭水的矛盾不大。

6月上旬棗樹進入開花座果期, 需肥處於高峰期, 小麥則開始收穫。 而剛剛播種的穀子、夏玉米等作物, 尚處於出苗期, 需肥量較小, 一般不影響棗樹的開花座果。 9月中、下旬棗樹採收後, 為儲備營養物質, 棗葉需磷、鉀肥數量上升, 但小麥尚處在出苗期, 對磷、鉀肥吸收量較小, 而且小麥播種前又施足了底肥,

故此棗樹與小麥爭肥的矛盾不大。

2、利用棗樹根系與間作物根系在土壤中的分佈差, 充分利用肥水資源。

棗樹根系的分佈以水準為主, 集中分佈在樹冠內30釐米~70 釐米土層內, 占根系總量的65%~75%, 樹冠週邊根系分佈稀疏, 密度小, 而間作物的根系則集中分佈在0釐米~20釐米的耕層內。

棗樹主要是吸收30釐米以下深土層肥水, 且以樹冠內為主。 而間作物主要吸收20釐米內耕層的肥水, 以樹冠外為主。 因此, 棗糧間作比大田更能提高肥水利用率。

3、棗樹冠較矮, 枝疏、葉小、遮光程度小, 透光率較大, 基本上不太影響間作物對光照強度和採光量的要求。

(1)棗麥間作。 小麥從返青到拔節期, 要求一定的光照強度、採光量, 而此時棗樹剛剛萌發不久, 基本上不影響小麥的光照。 5月上旬至6月初, 小麥進入抽穗、揚花、灌漿成熟期, 要求光照強度和採光量, 僅為全光照的25%~30%, 此時棗樹枝葉進入速長期, 棗葉展開後, 單葉面平均在7.4平方釐米~9.8平方釐米, 隨風擺動形不成固定的陰影區, 基本上可滿足小麥對各生育階段光照的要求。

(2)棗穀或豆類間作。 穀子、豆類是光飽和點較低的耐陰作物, 因此, 間作可滿足作物對光照的要求。

(3)棗與夏玉米間作。 小麥收穫後可輪作夏玉米, 夏玉米的光飽和點較高, 是喜溫作物。 但是, 光的補償點較低, 它具有短光照、高光效的特點。 而且夏玉米又是C4植物, 在較弱的光照條件下, 仍可積累一定的幹物質, 所以棗樹與夏玉米間作, 也能滿足對光照的要求, 並且可以獲得較高的產量。

二、棗糧間作的模式

1.以棗為主、以糧為輔的間作模式。

這種模式,適用於地多人少地區採用。即棗樹株行距為4米×6米,每畝栽植棗樹37株,占地面積432平方米,糧食作物占地面積235平方米。或者採用雙行帶狀型間作模式,即大小行株距4米,小行距4米,大行距10米,畝栽植棗樹24株,占地面積384平方米,糧食作物占地面積283平方米。

2.以糧為主、以棗為輔的間作模式。

這種模式適用於人多地少地區採用,棗樹行距較大,一般行距以15米為宜,株距4米,畝栽植棗樹11株,占地面積176平方米,糧食作物占地面積491平方米,或採用株距4米,小行距4米,大行距18米雙行帶狀型間作模式。畝栽植棗樹15株,占地面積240 平方米,糧食作物占地面積427平方米。

3.棗糧兼顧的間作模式。

這種模式適合於人口、土地均衡地區採用。棗樹株距4米,行距8米,畝栽植棗樹21株,占地面積336平方米,糧食作物占地面積331平方米,或採用株距4米,小行距4米,大行距12米雙行帶狀型間作模式,畝栽植棗樹21株。

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二、棗糧間作的模式

1.以棗為主、以糧為輔的間作模式。

這種模式,適用於地多人少地區採用。即棗樹株行距為4米×6米,每畝栽植棗樹37株,占地面積432平方米,糧食作物占地面積235平方米。或者採用雙行帶狀型間作模式,即大小行株距4米,小行距4米,大行距10米,畝栽植棗樹24株,占地面積384平方米,糧食作物占地面積283平方米。

2.以糧為主、以棗為輔的間作模式。

這種模式適用於人多地少地區採用,棗樹行距較大,一般行距以15米為宜,株距4米,畝栽植棗樹11株,占地面積176平方米,糧食作物占地面積491平方米,或採用株距4米,小行距4米,大行距18米雙行帶狀型間作模式。畝栽植棗樹15株,占地面積240 平方米,糧食作物占地面積427平方米。

3.棗糧兼顧的間作模式。

這種模式適合於人口、土地均衡地區採用。棗樹株距4米,行距8米,畝栽植棗樹21株,占地面積336平方米,糧食作物占地面積331平方米,或採用株距4米,小行距4米,大行距12米雙行帶狀型間作模式,畝栽植棗樹21株。

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