世上有朵美麗的花, 那是青春吐芳華。
——《芳華》
影片《芳華》熱映, 講述的是70年代末部隊文工團的故事。 綠軍裝, 白瓷水缸, 碩大的標語口號,
有人說從影片中看到了青春, 有人說看到了淒涼, 更多的人說嗅到了久違的夏天冰鎮番茄的“純甄”味道。
當《芳華》裡的那個吃番茄的鏡頭感動了一代觀影人, 引發了一場集體懷舊, 也許我們漸漸明白那一口咬下去的是“餘味無窮”的青春味道。
穗子在文工團大院出壁報, 心儀的男孩騎著自行車過來遞給她一個飯盒, 裡面是從廚房“順”的兩顆大大的番茄。 穗子拿著飯盒, 大口忘情地啃著番茄, 一個勁兒地吮吸著滿口的汁兒, 好像是吃到了世界上最好吃的東西。
那天的夜風很溫和, 女孩的心隨著口裡的番茄化成了蜜。
就連馬雲看芳華, 說它是小時候的番茄餘味無窮, 也懷念青春時那回不去的味道。
那麼, 小時候、記憶中的番茄是怎麼吃的呢?
將番茄切六瓣蘸著白砂糖吃;
將番茄切塊, 放到碗裡拌白砂糖吃, 那個酸甜味道現在都還記得, 吃的時候還要喝番茄汁, 舔到心坎裡, 描述不出來的那種味道, 最印象深刻;
生吃,
拿一個菜地裡熟透的番茄,
現在超市里的番茄都是催熟, 裡面汁液很少, 手感很硬, 更誇張的是有些番茄硬到可以當皮球在地上拍, 還能彈跳, 完全丟失了過去的味道!還有可能影響健康。
這裡三招教你招辨別催熟番茄:
如今, 當國人對食物抱持的態度越來越趨向於“回歸”, 這背後的無奈, 扣動了無數人的心弦。 如果能提升國人對農產品的安全的重新認識, 恢復消費者對農產品的信任, 也不失為一種好的藝術電影。