曾經有位“養生大師”在他的暢銷書裡號召補鈣， 補鈣量在每天6000-8000毫克之間， 好嘛， 當時就把我看懵了， 超過國家膳食指南推薦量的好多倍啊， 當時就高度懷疑他家是不是做鈣片生意的。
存儲在人體內的鈣有骨鈣也有血鈣， 這兩鈣之間始終要保持動態平衡， 如果哪個冒了頭， 身體就會啟動自動調節來擺平。 當大量鈣從嘴裡進入身體， 血鈣就會上升， 腎就會啟動排泄鈣的功能， 把血液中多餘的鈣通過尿液排出去。 所以， 補鈣量超標， 身體利用不了就會自動執行驅逐政策， 執行排鈣任務的腎長期“加班”， 負擔過重就可能出問題。
鈣， 其實是極易得的， 無論乳製品還是豆製品， 以及蝦皮、海帶， 都是最好的鈣質來源。 在中國居民膳食指南中， 建議成年人每天應攝入奶類及乳製品100克、豆製品50克。 有條件的話， 奶可以喝到250-300克。 這兩類食物， 除補充蛋白質外， 最重要的就是鈣。
含鈣食品一覽
一、主力軍
奶及乳製品： 基本上， 100克牛奶中約含100毫克左右的鈣， 堪稱補鈣第一選擇
豆類食品：包括黃豆、青豆、黑豆製品， 尤其是豆腐、豆漿、豆製品中含鈣量最高， 100克豆漿含鈣40毫克， 100克豆腐含鈣達300毫克
二、協助者
葷的：泥鰍、河蚌等貝類、田螺類、蝦及蝦皮、魚類、豬肝、牛肝、羊肝、蛋黃
素的：海帶、紫菜、木耳、花生、芝麻醬、松子、甘藍、白菜、油菜、花椰菜
教您一招——補鈣 只能兩餐間
如果被醫生確認需要通過吃鈣劑來補鈣， 服用也是有技巧的， 不能是早晨起床時， 也不能是晚上臨睡前， 只有在兩餐之間服用才恰到好處。 這時， 既不飽脹也不饑餓， 鈣不會被當做能量抓來用了， 也不會因胃腸空空直接刺激粘膜而引發不適。 吃完了， 出去曬曬太陽， 鈣就被身體利用起來了。