青海新聞網訊 4月6日至7日， 全州首屆旅遊星級飯店服務技能大賽暨第七屆青海省旅遊星級飯店服務技能大賽選拔賽舉辦。
近年來， 隨著海西旅遊業的蓬勃發展， 四方遊客、八方賓朋為海西州餐飲服務業帶來了無限商機， 也對餐飲服務業的接待水準提出了更高要求。
本次大賽是海西州近年來首次舉辦的旅遊星級飯店業較系統、較專業的服務技能賽， 全州各地區星級酒店共選派了53名選手參賽。 比賽分為A組和B組。 A組為四星級旅遊星級飯店參賽選手， A組比賽內容為知識問答、中式鋪床、中餐宴會擺台(十人台)、西餐宴會擺台(六人台)、飯店工裝展示、飯店茶歇主題設計展示；B組為三星級以下(含三星級)旅遊星級飯店參賽選手，
參賽選手和全體工作人員以飽滿的熱情積極參與到比賽中。 評委組客觀公正， 選手們盡情施展才華， 賽出了水準和風格。
選手們通過大賽， 相互交流、相互學習、取長補短， 使自己的技能水準進一步提高。 “比賽中看到了其他選手的優點長處， 我們及時彌補自身不足， 在今後的工作中為賓客提供更優質的服務， 展示我們海西的風采。 ”海西賓館餐飲部郭守梅告訴記者。
首屆旅遊星級飯店服務技能大賽的成功舉辦， 為不斷提高海西州旅遊行業服務水準，
今後， 海西州還將定期舉辦行業主題大賽， 通過大賽鍛煉， 進一步促進旅遊星級飯店人才培養， 推動全州旅遊行業服務水準提高。