我們都知道“一天一蘋果,醫生遠離我”的諺語， 但每週一頓海鮮大餐可能可以使你終生受益， 包括更高的智商和更好的睡眠。 賓夕法尼亞大學科學家進行的一項新研究證明， 在魚類中最常見的ω-3脂肪酸的消耗與更高品質睡眠和更高智商之間存在聯繫。
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這項研究主要是基於對超過500名9至11歲兒童的樣本研究。 這些兒童中54％是男孩， 46％是女孩， 他們提供了他們飲食習慣的資訊， 包括他們吃魚的頻率。 然後研究人員要求他們進行智商測試， 當資料與他們的問卷調查結果相匹配時， 很明顯更高智商和吃魚之間存在聯繫。
同樣， 這些兒童的父母被要求提交關於每個孩子睡眠品質的答案。 調查問卷包括睡眠時間， 白天小睡次數等因素。 資料支援ω-3脂肪酸確實有助於改善睡眠的概念。
這項研究建立在過去對ω-3脂肪酸進行研究的基礎上， 將脂肪酸與更好的睡眠品質和更高的智力相聯繫， 儘管以前的研究沒有設法將它們同時連接在一起。
賓夕法尼亞州流行病學教授Jennifer Pinto-Martin表示：“越來越多的證據表明， 吃魚對健康有著非常積極的影響， 應該加強宣傳和推廣。 孩子們應該儘早吃魚。 ”
在未來， 研究人員希望通過深入研究最有益的魚類種類， 並進行“隨機對照試驗”， 看看ω-3脂肪酸的高消耗量還能帶來哪些其他好處， 從而擴大研究結果。