來吉林出差, 一群南方人看到到處都是皚皚白雪特別興奮, 大老遠租車特地跑到鄉下去看冬捕, 吃全魚宴。
第一次看冬捕, 看到網子把魚撈出來這一刻,
對北方人的玉米倉也好奇, 玉米就這麼放在裡面, 不會發黴麼?
看完了冬捕,
就在村子裡的農家樂吃全魚宴,
除了有七八種魚,
還有土雞燉蘑菇、鹹鴨蛋、蒸水蛋、野菜和生菜豆皮。
老闆娘還特別殺了一隻土雞, 做了這道小雞燉蘑菇, 這該是東北的招牌菜吧。
老闆說這些魚都是冬捕上來的, 為了招待我們一大早去買回來的,
可能是因為一大桌子都是葷菜, 僅有的素菜不是生的就是冷的, 我們都沒吃多少就都吃不下了, 感覺好浪費。
想不通為什麼北方那麼冷那邊的人還喜歡吃冷菜, 蔬菜還都是生的。