農村大嬸把“大米粉”這麼做， 6塊錢一個搶著買， 一盆能賣560塊！這樣的小吃成本非常低， 就需要一盆米糊就可以了， 這道小吃是很多地方的特色小吃，
小攤前放了一個大蒸鍋， 蒸鍋格上放了一塊棉布， 大嬸用勺子把米糊舀在蒸鍋裡面鋪平， 然後蓋上蓋子， 差不多10幾秒鐘後，
再往裡面打入一個雞蛋， 在放入鹹菜肉末， 這道小吃很多吃過， 叫粉腸， 但做法大不相同， 像這樣放入雞蛋的做法比較少， 基本上都是放入醬汁末。
像這樣的雞蛋粉腸很多人都愛吃， 大嬸把雞蛋放進去後， 然後再蓋上鍋蓋蒸上10幾秒鐘， 蒸好後就可以出鍋了， 用面皮把雞蛋裹起來， 然後放在盤子裡。
再往盤子裡撒入一點鹹菜末， 還可以淋上一點醬汁， 6塊錢一個搶著買， 吃的時候用筷子夾開， 裡面的雞蛋流出來， 味道非常好吃， 大嬸一盆麵糊能賣560塊！