你知道嗎？ 外賣平臺的餐食價有的竟比堂食價高50%！
有商家表示， 若選外賣平臺專送每單需被收取18%服務費， 外賣價格自然水漲船高， 所謂羊毛出在羊身上。
眼下的年輕人， 點外賣成為“家常便飯”， 甚至有人戲稱， 如果哪天外賣平臺癱瘓大家可能都不知道怎麼解決溫飽。 這麼多的外賣平臺， 你習慣用哪個呢？
今天小編不是來推薦外賣平臺的， 而是來曝光一個“潛規則”的……
外賣潛規則曝光：先提價， 再用紅包降價！有的竟比門店價貴一倍！
大家都知道點外賣不僅便捷， 而且還有紅包反現， 點單滿減， 價格肯定更優惠。
有媒體通過比對發現， 不少外賣線上價格往往要比線下貴20%左右。
在北京房山某“香河肉餅”店， 店鋪老闆表示， 因為外賣平臺要扣20%， 所以線上銷售只能漲價， 但線下價格保持不變。
傷害三連
天啊
地啊
別嚇我
“線上價格貴”這種情況並不是個例， 北京的多家餐館， 很多都是這樣處理。
某外賣送餐員也表示， 店鋪線上加價的情況普遍存在， 因為現在外賣平臺都要收店鋪流水20%的傭金， 店鋪為了收支平衡， 線上外賣只能漲價。
記者在調查中發現， 在一家餐廳的饞嘴牛蛙， 堂吃48元， 外賣標價卻要68元。 而這家店的套餐， 扣掉各種“滿減”優惠之後， 平均每份30元。 而在實體店內， 所有套餐都是15元一份。
先提價， 再用滿減紅包抵扣， 顧客並沒有得到實惠。 一些商家也坦言， 現在的食客越來越依賴外賣平臺， 商家70%的營業額都來自外賣收入， 不走套路， 就沒有生意。
某飯店老闆告訴記者， 不參加“滿減”的話， 競爭對手大家都在做滿減， 那樣的話單量會下滑， 如果不參加， 就會被外賣平臺排到很後面， 基本上就是可能一天就一單， 或者兩天一單， 所以都要價錢高幾塊錢， 這個沒辦法。
揭秘外賣平臺利益鏈：“傭金”只是小錢
“收傭金”是外賣平臺維持下去的一種手段， 但對外賣平臺來講只是“小錢”， 未來外賣平臺最大的盈利可能是向店鋪供應鏈端和金融服務滲透。
據瞭解，目前線上外賣平臺並沒有清晰、有效的盈利模式，普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。
除了收取傭金，外賣平臺對盈利越來越渴望。近年，還有媒體曝光了很多外賣主流平臺上存在餐飲商家競價排名的情況——商家通過付費就可以買進排名靠前的位置。
或許部分消費者不覺得有太大影響，但線上線下價不同以外，諸多商家提價後最大的受益是誰，顯然不得而知，對於這樣一種行為方式，作為消費者，大家心悅誠服嗎？
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據瞭解，目前線上外賣平臺並沒有清晰、有效的盈利模式，普遍分析認為單靠收傭金也難以覆蓋運營成本。
除了收取傭金，外賣平臺對盈利越來越渴望。近年，還有媒體曝光了很多外賣主流平臺上存在餐飲商家競價排名的情況——商家通過付費就可以買進排名靠前的位置。
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