我國的蔬菜品種豐富， 自古國人就有耕種的天賦與智慧， 在農村種蔬菜不算奇怪， 城市裡的陽臺和樓頂把國人的種菜習慣發揮到極致， 這也是一種勤勞的美德。
姨夫家住在城郊， 家裡有一片菜地， 一年四季都能充分的利用起來， 夏秋季節的冬瓜苗鬱鬱蔥蔥， 准是豐收的大好前景。
入秋之後冬瓜開始開花結出果實， 一株苗上多的可以長十幾個， 少的也有好幾個， 大大小小顏色從青色長到白色， 就算是徹底成熟了， 隱藏在籬笆下的一個大冬瓜。
那些冬瓜有肉眼看得見的， 也有藏在葉子從中的， 好吃的冬瓜永遠是老冬瓜， 香味濃郁且口感脆甜， 不施肥的冬瓜切開之後有久放不壞的效果。
每次到姨夫家， 小姨都會去園子裡摘最新鮮的蔬菜給我們吃，
一到冬季， 所有的冬瓜都會收回家放在一個屋子裡， 老冬瓜皮厚肉也厚， 質地稍微堅硬， 切開全家吃一月也不能吃完，