華南植物園“驚豔時光的山茶花”博物課堂開課

“具松柏之骨， 挾桃李之姿， 曆春夏秋冬如一日……”山茶花傲雪淩霜、於萬物蕭條的冬日綻放繽紛色彩， 從11月到翌年4月陸續開放， 丰姿麗質、花期悠長，

而且碧葉常綠， 深受人們喜愛， 是中國十大傳統花卉， 也是世界名花。

葭月嶺南天氣好， 可憐冬景似春華。 12月24日平安日， 雖然已是仲冬， 廣州依然和風暖暖、麗日融融， 華南植物園的山茶園裡茶梅爭豔、油茶飄香、十八學士雍容矜持、越南抱莖茶悄然綻放、金花茶和紅花油茶還在含苞趕制冬裝……參加課程的學員們在謝老師、甯老師的帶領下呼吸著茶樹精油的芬芳， 通過花朵形狀、葉形大小、繽紛落英分辨茶梅和山茶， 數一數十八學士是否真有十八層花瓣， 聞一聞油茶樸素白花的清香， 在厚厚地落葉中尋找茶果和茶籽、摸一摸紅皮糙果茶粗糙的果皮， 並幻想著與愛吃茶籽的小松鼠來一場意外的邂逅……

欣賞罷山茶花們的時裝大秀，

學員們來到課室一邊品嘗珍貴的金花茶， 一邊聽關於山茶君和她同屬兄弟姐妹的前世今生：低調奢華有內涵的茶， 一片小小的樹葉卻原來有著波瀾壯闊、驚心動魄的一生， 並且改變了很多國家的命運；油膩膩卻一身才氣的油茶其貌不揚、卻全身是寶， 不僅茶油是最健康的油品， 其渣滓、果殼也益處多多；讓人們追尋了四個世紀的金花茶、端莊大氣， 人稱“茶族皇后”原來曾經與恐龍共舞， 是植物界的“活化石”和珍稀的“大熊貓”， 屬於國家一級重點保護植物；驚豔了時光的山茶花不僅顏值高而且食用、藥用和材用， 她不僅傾倒古人、成為中國十大傳統名花， 是詩詞歌賦、花鳥繪畫的主角， 也風靡了近代歐洲， 成為歌劇小說、電影唱片的歌頌對象， 曾經被武俠小說《天龍八部》大加描繪， 也是現代奢侈品香奈兒王國的經典形象……

最後， 學員們還學習用工藝紙做紙藝山茶花， 在平安日給自己做一朵專屬山茶花， 希望像山茶花那樣擁有謙和、理想的人生。

課程結束， 學員們表示第一次品嘗了珍貴的金花茶， 又學習了很多山茶花的知識和文化， 受益匪淺。

（圖：王曦 黃瑞蘭）