上游財經—重慶商報見習記者 韋玥
冬至已過， 這第四季度， 正是柚子大量上市的時候。
甜甜的蜜柚， 被大家吃進嘴裡， 仿佛心裡也甜甜的， 但今年在柚農眼裡， 蜜柚卻是“甜中帶苦”。
市民笑了， 蜜柚價格持續走跌
▲本組圖片由上游財經—重慶商報見習記者 韋玥 攝
12月25日， 上游財經—重慶商報記者來到菜園壩水果批發市場， 剛一進門口就看到蘋果、柑橘類水果擺放道路兩旁， 大嬸們的熱情吆喝聲此起彼伏。 隨便走近一個攤位， 迎面而來的一定是笑容滿面的老闆，
而在這些“高人氣”攤位的背後， 售賣柚子的攤位顯得十分冷清。 整個市場近20家攤位， 大部分已經圍著一塊簡易篷布， 早早打烊。 僅剩的幾家攤位， 價格也都不高。 其中， 福建白肉蜜柚最貴的不過2元/斤， 售價1.7元/斤以下的比比皆是， 個頭小的甚至特價30元一大袋。
如此便宜的價格可樂壞了前來採購水果的人們。 幾個老大爺來到一處柚子攤位前， 低頭選著柚子。 一旁的老闆直接報出“白肉的最大1.7元/斤”的價格， 引得老大爺不相信的目光。 看到老闆點頭示意後， 他高興地抱了一袋柚子放上秤， 說：“我們樓下的超市賣4元， 今天真是撿便宜了。 ”
待老大爺走後，
批發商愁了， 前段盈利如今虧本
▲黃先生在攤位上無所事事。
隨後， 上游財經—重慶商報記者繼續在菜園壩水果批發市場打探情況。
柚子批發商黃先生望著一堆柚子正發愁， 他稱， 今年的價格較去年低， 且波動太大，
兩個月前售價快3元/斤的白肉蜜柚， 面臨著1.7元/斤鮮少有人問津的局面。 “兩個月前一天批發出去20、30噸， 昨天一天才賣3噸。 ”銷售乏力， 價格一直走低， 讓批發商們不得不做虧本買賣。
黃先生給記者算了一筆賬， 我們一般會提前一個月去福建收， 那時候1元/斤上下， 運輸回重慶， 成本花去大概1元/斤， 按道理要2元以上才有賺， 誰知一回來就不停跌， 現在一車虧幾萬， 只想趕緊賣掉走人。
如果算上在最高售價時的盈利， 再加上如今虧本的， 今年重慶本地的柚子批發商們或許剛好盈虧平衡。
柚農哭了， 大豐收柚子價卻低至5毛
▲某線上農產品平臺福建蜜柚批發價。
據瞭解，重慶市面上福建柚子占主流，而作為柚子主產區之一的平和縣更是佔據全國三分之一的份額。此次白肉蜜柚大降價，自然與收購價有關聯。
為瞭解福建平和縣蜜柚產區情況，上游財經—重慶商報記者致電當地種植戶朱先生。電話中，朱先生告訴記者，白肉蜜柚價格最高收購價大約2.5元/斤，但只維持了幾天，隨後價格一路走低，一直到5角，基本是近三年最低價。
事實上，對於農民種植戶來說，算上前期的採摘人工和運費，每斤蜜柚的成本達到了7角多錢，按照目前5角錢一斤賣出去，每一斤倒虧2角多。“可收購商越來越少，再不賣就更難賣，一些種植戶就虧本賣了。”
與白肉蜜柚大降價相反，紅肉蜜柚價格浮動比較小。朱先生把原因歸於紅肉蜜柚產量少。他表示，今年平和蜜柚大豐收，總的產量比去年有所增加，因平和當地種白肉蜜柚時間長，樹齡長，嫁接紅肉蜜柚時間短。當遇到大豐收，白肉蜜柚產量比紅肉高許多，價格就降得多。
本地柚低價打市場，外地柚價格波動有風險
▲平和縣村民囤在家中的柚子。受訪者朱先生供圖。
其實，今年不僅是蜜柚大豐收，全國大部分水果產量都有所增加，增產30%——100%。受供求關係影響，水果價格下降，消費選擇增加，在一定程度上減少了蜜柚的銷量。
相較于福建蜜柚價格浮動大，本地梁平柚、長壽沙田柚價格就穩定許多。同時，在批發商賣福建蜜柚不斷虧錢的情況下，本地柚欲以低價取市場。
雖當下樑平柚批發0.5元/斤上下，但為了攻佔市場，一些梁平本地批發商把價格壓到最低。梁平縣銷售大戶徐先生的柚子自稱全重慶最便宜，為900元/噸，折算下來0.45元/斤。他表示此舉是為薄利多銷，幫水分足、長得不好看的梁平柚佔領更多市場。
據徐先生介紹，至今他幫忙銷售的梁平柚處於供不應求的狀態，必須提前兩天訂貨，交了定金再去種植戶的地裡摘，客戶來自重慶、貴州、四川等地。除鮮果銷售外，由於水分足，梁平柚也被罐頭廠看中，今年已銷售400噸給川渝兩地的罐頭廠。
此外，價格波動小也是本地柚爭搶市場的優勢，若能以低風險取得更多外地批發商的信賴，梁平柚名氣定會再升。徐先生表示，梁平柚兩個月前1100元/噸，如今接近最低價也達900元/噸，浮動很小，但元旦後會慢慢上漲，最高1500/噸，批發囤貨風險小。
▲某線上農產品平臺福建蜜柚批發價。
據瞭解，重慶市面上福建柚子占主流，而作為柚子主產區之一的平和縣更是佔據全國三分之一的份額。此次白肉蜜柚大降價，自然與收購價有關聯。
為瞭解福建平和縣蜜柚產區情況，上游財經—重慶商報記者致電當地種植戶朱先生。電話中，朱先生告訴記者，白肉蜜柚價格最高收購價大約2.5元/斤，但只維持了幾天，隨後價格一路走低，一直到5角，基本是近三年最低價。
事實上，對於農民種植戶來說，算上前期的採摘人工和運費，每斤蜜柚的成本達到了7角多錢，按照目前5角錢一斤賣出去，每一斤倒虧2角多。“可收購商越來越少，再不賣就更難賣，一些種植戶就虧本賣了。”
與白肉蜜柚大降價相反，紅肉蜜柚價格浮動比較小。朱先生把原因歸於紅肉蜜柚產量少。他表示，今年平和蜜柚大豐收，總的產量比去年有所增加，因平和當地種白肉蜜柚時間長，樹齡長，嫁接紅肉蜜柚時間短。當遇到大豐收，白肉蜜柚產量比紅肉高許多，價格就降得多。
本地柚低價打市場，外地柚價格波動有風險
▲平和縣村民囤在家中的柚子。受訪者朱先生供圖。
其實，今年不僅是蜜柚大豐收，全國大部分水果產量都有所增加，增產30%——100%。受供求關係影響，水果價格下降，消費選擇增加，在一定程度上減少了蜜柚的銷量。
相較于福建蜜柚價格浮動大，本地梁平柚、長壽沙田柚價格就穩定許多。同時，在批發商賣福建蜜柚不斷虧錢的情況下，本地柚欲以低價取市場。
雖當下樑平柚批發0.5元/斤上下，但為了攻佔市場，一些梁平本地批發商把價格壓到最低。梁平縣銷售大戶徐先生的柚子自稱全重慶最便宜，為900元/噸，折算下來0.45元/斤。他表示此舉是為薄利多銷，幫水分足、長得不好看的梁平柚佔領更多市場。
據徐先生介紹，至今他幫忙銷售的梁平柚處於供不應求的狀態，必須提前兩天訂貨，交了定金再去種植戶的地裡摘，客戶來自重慶、貴州、四川等地。除鮮果銷售外，由於水分足，梁平柚也被罐頭廠看中，今年已銷售400噸給川渝兩地的罐頭廠。
此外，價格波動小也是本地柚爭搶市場的優勢，若能以低風險取得更多外地批發商的信賴，梁平柚名氣定會再升。徐先生表示，梁平柚兩個月前1100元/噸，如今接近最低價也達900元/噸，浮動很小，但元旦後會慢慢上漲，最高1500/噸，批發囤貨風險小。