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今日豬價預測:近期豬價呈震盪小幅下跌局面

2017年12月28日據豬價格網統計全國瘦肉型豬出欄均價7.43元/斤, 較昨日下跌0.01元/斤, 較去年同期8.70元/斤下跌1.27元。 今日全國27省、直轄市範圍內, 共計4省份豬價上漲, 16省份豬價下跌。 全國最高價為重慶, 較昨日下跌0.04元/公斤於15.74元/公斤;全國最低價為新疆, 較昨日上漲0.05元/公斤於13.91元/公斤。 黑龍江、河南、湖南、江西、廣東、陝西、甘肅與昨日持平。

今日部分地區豬價:四川7.5-7.8元/斤, 河南7.3-7.6元/斤, 江西7.4-7.7元/斤, 廣東7.3-7.6元/斤, 湖南7.4-7.7元/斤, 山東7.4-7.7元/斤, 湖北7.4-7.7元/斤, 河北7.3-7.6元/斤, 北京7.3-7.6元/斤, 遼寧7.1-7.4元/斤。

豬價維持穩定 仔豬價格略回落, 生豬市場供大於求 結算價繼續回落,

臘肉製作時間不集中 市場消費被分散

今日全國瘦肉型豬的出欄均價微跌。 北方豬價整體下行, 多地豬價出現回落, 黑龍江跌0.4元/公斤, 吉林、遼寧、陝西、甘肅下跌0.2元/公斤, 河北跌0.1元/公斤, 河南豬價上漲0.3元/公斤, 其餘地區多維持穩定;南方豬價基本穩定, 局部小幅上漲, 江蘇上漲0.2元/公斤, 福建上漲, 廣東漲0.1元/公斤。 今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在福建, 均價16元/公斤, 最低在黑龍江, 均價13.9元/公斤。

國內豬價繼續平穩震盪, 從市場的供需基本面來看, 南方豬肉消費已進入旺季, 北方消費情況略顯不佳, 而市場的供應基本充足, 市場呈現出供需基本平衡的局面, 供需雙方存在一定的觀望心態, 豬價基本穩定。 市場供給面很難有太大變化,

打破市場僵局還需豬肉消費需求方面的提振, 春節前豬肉消費一是靠南方製作臘肉的消費需求拉動, 二是靠北方殺年豬的豬肉消費需求, 當前南方製作臘肉的消費需求已經進入高峰期, 而北方殺年豬尚未到來, 因此, 在北方殺年豬消費高峰到來前, 豬價可能暫時保持平穩震盪的局面, 建議養殖戶合理安排出欄節奏。

監測資料顯示, 今日全國三元仔豬(15kg左右)均價為30.71元/公斤, 近期整體呈現出震盪小幅下跌的局面。

東北、華北:結算價出現回落。 需求市場不佳, 企業銷售減量, 屠宰降量, 而生豬供應相對充足, 企業收購無壓力。

華東、華中:整體穩, 局部小降。 目前多地呈現觀望態勢, 部分企業對外宣稱降價, 但實際價格穩定。

收購暫無壓力, 需求不佳, 市場無利好, 但壓價阻力仍在。

西南:小幅回落。 醃臘對四川豬價支撐有限, 目前供應充足, 需求一般, 支撐有限。 價格回落。

北方市場豬源供應充足, 消費面不佳, 市場呈現供大於求, 預計結算價仍有回落空間。 南方業者多觀望北方行情, 但壓價較為謹慎, 預計短期穩定, 局部有小降。

今日豬價行情無太大的變化, 持續以震盪偏弱調整為主。 目前市場供應相對充足, 企業收購基本沒有什麼難度, 之前被部分媒體炒作的“冬至”節氣也並沒有對市場有任何的積極作用, 南方臘肉製作雖已進入高峰期, 但對市場的支撐作用並不明顯, 主要是隨近幾年居民消費習慣的改變, 臘肉製作時間段不集中, 相當一部分居民會選擇提前準備醃製品,

分散市場消費, 從而導致臘肉製作高峰期對生豬市場的支撐作用逐年減弱。

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