殺年豬喝刨湯、看民俗聽大戲、品美食購年貨！12月29日上午10點， 第六屆崇州懷遠年豬文化節在崇州市懷遠鎮安樂社區馬家大院舉行。
亮點一：殺年豬祭祀儀式
在廣大的西南農村地區， 一直有殺年豬的習俗， 在殺年豬時就形成了一整套祭奉祖師和家神的禮儀， 以達祈求保佑來年牧畜興旺之目的。 每年農曆臘月冬至節後， 因氣候逐漸寒冷， 便於豬肉醃制儲藏， 因此， 農戶大多在這期間殺年豬， 醃臘肉灌香腸。 現場呈現了一整套傳統的祭祀禮儀：迎神、請神、祭神、祭祖師、祭刀神、祭灶神……身著漢服的儀式隊伍， 瞬間將時空拉回漢唐。
亮點二：最濃成都味·懷遠首屆灌香腸大賽
四川人熱愛香腸， 甚至可以說是“無香腸不過年”。 古時候， 沒有冰箱冰櫃， 人們為了留住美味的肉類， 用智慧創造了香腸和臘肉， 從最開始單純的為了便於存儲， 逐漸到探索如何將香腸臘肉製作得更美味，
本屆年豬文化節還有民俗表演、猜燈謎、跳繩比賽等遊園項目供大家參加。 讓大夥兒在體驗傳統民俗
文化的同時， 感受到濃濃的年味。
編輯：李佳蔚