日常生活中阿膠是送人佳品， 在電視劇中， 阿膠是有身份有門第的人才能吃上的補血佳品。 阿膠到底有什麼作用呢？什麼樣的人不能吃阿膠呢？讓我來為您說一說吧！
在我們深入瞭解阿膠之前， 我們需要知道
我們日常生活中見到的阿膠主要是長方形、棕褐色、有光澤的塊狀物。 阿膠的只要成分絕大部分是驢皮， 再配上黃酒、冰糖等混合調製而成。 在中醫藥學上， 阿膠性味為甘， 性平。 屬於溫補食補之品。
阿膠有什麼作用呢？1.美容養顏的功效。 大部分女性日常服用阿膠都是因為阿膠具有美容養顏的功效。 食用阿膠可以滋養皮膚， 讓皮膚細膩更加有光澤， 讓女性的面色更加紅潤。 吃出面若桃花的臉龐。 這也是阿膠從古至今被女性追捧的原因。
2.具有安眠， 穩定情緒的功效。 失眠多夢的患者可以食用阿膠起到鎮定安眠的作用，
3.補血、益血、養血的功效。 阿膠的獨特之處在於阿膠的補血、益血、養血。 一些女性長期貧血引起了自己怕寒怕冷、血虛體寒、氣血雙虧的現象。 這樣的情況下， 吃阿膠是十分有效的。 可以針對女性的體寒、手腳冰涼的狀況做到很好的改善。 所以一些長期貧血的女性可以在冬天吃點阿膠來滋補身體。
阿膠雖好， 可是不是每個人都適合吃阿膠的哦
1.正在感冒的患者不宜食用阿膠。
2.月經正在來潮的女性不宜食用阿膠。
3.有傷口的患者不能吃阿膠。 因為阿膠的活血效果， 一些有傷口的人不宜吃阿膠， 所以身上有傷口的人不宜馬上吃阿膠， 可以等到傷口結痂了再來吃， 這樣不僅對傷口的癒合有好處， 更能加身體的恢復。
4.消化功能不好的、胃動力不足的患者不宜吃阿膠。 因為阿膠質地比較粘稠， 對於一些消化功能不好的患者， 吃阿膠會增加腸胃的負擔，
5.容易上火的人不能吃。 阿膠的補氣補血的效果非常好， 一些體質容易上火的人吃了火會越來越大。 特別是陰虛有火的人， 不僅不能補陰， 更會導致火上加火， 起到不好的作用， 因此服用阿膠前， 需要醫師的專門指導哦~