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構建旅遊服務體系 打造多彩酒店品牌

——聖地酒管公司打造全省一流酒店發展紀實

聖地皇家金熙酒店

在過去的一年裡, 聖地酒管公司努力拼搏, 積極進取, 在遵義交旅集團公司的領導下,

在兄弟公司的幫助下, 酒管公司全面總結經驗, 不懈努力打基礎, 練內功, 做運營;同時根據市場形式變化, 積極調整經營發展戰略, 走多種經營發展道路, 使得企業獲得了較好較快的發展。

酒管公司從成立之初就面臨著高標準、時間緊、任務重、超常規的艱巨任務。 2016年, 通過湄潭聖地酒店全體員工與專案部的密切配合, 僅用了7個多月的時間就將建設中的工地, 變成了能對外接待用餐的五星級酒店, 大家自動放棄休息時間, 長時間堅持在一線工作, 終於如期並順利完成了茶博會的接待, 得到了領導及嘉賓的一致好評。 這無論是酒店建設還是酒店籌開上, 都創造了酒店行業史上的一大奇跡!酒管公司在僅有幾個人的團隊,

人手嚴重不足、人才極度缺乏的情況下, 全力協調各方資源, 統籌調配人員, 不停奔波於湄潭、習水兩地之間, 通過超常規的統籌調度, 同時籌開了湄潭聖地酒店和土城聖地客棧兩個五星級酒店和赤水河穀旅遊公路沿途茅臺驛站、九龍屯驛站及紅軍露營地驛站三個驛站, 順利完成了旅發會期間的接待工作, 並得到了各方好評。

聖地長江半島酒店客房

做大服務 做優品牌

如果一家酒店, 既能泡天然溫泉, 還提供直升機觀光旅遊服務, 你會想來嗎?

在素有“雲貴小江南”美譽的貴州省遵義市湄潭縣, 就坐落著這樣一家酒店——湄潭聖地皇家金煦酒店。

12月27日, 記者來到這家格調高雅、環境優美的酒店, 據酒店負責人萬大國介紹, 該酒店總建築面積65077平方米, 以茶文化為主題, 並融入江南園林式風格, 是遵義市首家國際五星級奢華商務旅遊酒店, 也是目前貴州省唯一一家提供直升飛機服務的國際品牌酒店, 設有多條航線以滿足顧客的觀光旅遊需求。

酒店依湄江河而建, 緊鄰茶博會展中心, 距遵義新舟機場約45分鐘車程, 距高速出口約3分鐘車程, 交通便捷。

據瞭解, 酒店由貴賓樓、商務樓、江南別苑三幢主體建築組成, 擁有264間有限公司按高端精品民宿投資打造的一家集住宿、餐飲、會議、康樂為一體的精品主題客棧。

赤水侏羅紀酒店位於遵義赤水市城工大道懷陽路3號, 臨近赤水各旅遊景區, 交通便捷, 環境優美。

赤水大瀑布酒店位於遵義赤水市大瀑布景區腹地, 以精品酒店標準打造, 是觀賞赤水大瀑布及周邊景區的理想選擇。 酒店擁有各類精品客房26間, 佔據了極有利的觀景位置, 可方便觀賞大瀑布和丹霞奇觀美景。

赤水帳篷酒店, 距大瀑布酒店僅三百米。

酒店依山臨河而建, 環境清幽, 造型獨特。 酒店內設有露營區、垂釣區、燒烤區等不同功能區域, 為顧客營造別開生面的旅遊休閒體驗。 豪華而溫馨的設計, 盡顯人文關懷, 是情侶游、家庭遊、親子遊的理想去處……

2017年, 酒管公司依舊在人力、物力不足的情況下, 協調酒管公司全體員工和旗下酒店人員、車輛、物資, 僅用兩個多月的時間就籌備並順利承辦了2017·“聖地”貴州遵義中國汽車場地越野錦標賽暨大獎賽, 並取得了良好的市場反響。 在如此短暫的時間內, 籌辦這種國家級的賽事, 酒管公司全體員工在總經理的帶領下, 付出了巨大的心血, 從15天完成現場賽道施工, 到各類物資的趕工、現場看臺、帳篷的搭建、展區的佈置、宣傳資料的投放等等, 處處都能看到酒管公司員工在搬運貨物、協調工作的身影。從10月14日開始組建籌備工作小組,到10月31日大賽結束,整整半個多月的時間裡,酒管公司員工常常通宵達旦,工作到淩晨三四點,不停奔波在組委會酒店與賽場之間。大賽進行期間,由於前期宣傳效果良好,觀賽觀眾數量巨大,平均每天都在四、五萬人間,安保面臨巨大壓力,酒管公司派出全體人員投入到賽場中,配合協助公安部門完成安保工作。最後一天的決賽,由中央電視臺進行一個半小時的全程直播,更是將賽事高潮推向了頂峰。所有付出的辛勤汗水,在看到賽事開展井然有序、車手滿意、媒體高度評價、觀眾熱情稱讚的時候,都變成了一個個會心的微笑。

酒管公司從2016年2月16日成立至今,不斷成長壯大,成立了總經辦、人力資源管理中心、運營管理中心、市場行銷中心、財務部5個部門和貴州聖地交旅資產管理有限公司、貴州聖地文化體育傳媒有限公司2個子公司,管轄有湄潭聖地皇家金煦酒店、土城聖地客棧、赤水聖地長江半島酒店、赤水聖地侏羅紀酒店、赤水大瀑布酒店、赤水帳篷酒店和聖地紅城鑫達鑫7家酒店。

帳篷酒店

整合資源 再創佳績

一個個豎起的大拇指和顧客的好評,是酒管公司勇於實踐的累累碩果,也是敢於創新的生動詮釋。接下來,公司將以綜合運營型企業的思想為指導,堅持以人為本,最大化的發揮領導團隊和全體員工的智慧和創造力,齊心努力、團結拼搏。以五年發展規劃為總綱,公司的管理機制、經營活動、工作標準及人員配備都要以實現規劃目標為最高工作準則,把目的機制貫穿和落實到每項工作之中。注重自主創新能力。把增強自主創新能力作為推動企業產品結構優化升級並轉變為經濟增長方式的中心環節。注重精益化生產的推行,建立科學先進的管理模式。堅持“顧客滿意為標準,堅持全員參與,持續改進,提供優質且有競爭力的產品和服務”的品質方針。

今後五年,公司將以資源及社會資源為發展核心,實現合縱連橫的資源交換方式,以大格局的思考,資訊化、標準化、制度化的手段謹慎突破,逐步實現對行業內優勢資源的捆綁,從而實現規模、人才、文化、利潤的有效溝通;

以酒店管理及酒店建設為主要核心,用標準化的要求,以先進性、創造性的管理模式加強對旗下據點、委管酒店的管理,從而樹立酒店管理核心競爭力;

以人力資源管理和人力資源發展為重要手段,通過“輸入”和“輸出”兩大管道,向外引進優秀的酒店管理人才,培養酒店管培生和接班人,對外向各酒店輸送人力資源,進而建立強大的人力資源庫;

以財務管理及酒店財務管理諮詢為目的的市場化運作,形成對酒店管理的有效保障,成為公司發展過程中的一個風險管理屏障。或者向各酒店提供財務諮詢的方式,取得財務發展和收益,規範酒店財務管理;

以酒店用品及旅遊商品規模化經營為運營模式,建立區域性的酒店用品貿易平臺及物流中心,將單純的酒店管理演變成多樣化的酒店相關行業運營,豐富酒店管理產業鏈,成為各酒店的品質來源及有效品質保障,進而形成對公司發展的一個有效支撐。

圍繞以上“5個中心建設”進行規劃設計,以“5個原則”為基礎紐帶,使用“5個發展手段”為助力,朝著“一個發展方向”前進建立價值鏈、企業鏈、供需鏈和空間鏈均衡的縱橫向產業鏈,實現產品輸送和企業價值的提升,創造實現“開放式閉環產業鏈”這一最終目的。

處處都能看到酒管公司員工在搬運貨物、協調工作的身影。從10月14日開始組建籌備工作小組,到10月31日大賽結束,整整半個多月的時間裡,酒管公司員工常常通宵達旦,工作到淩晨三四點,不停奔波在組委會酒店與賽場之間。大賽進行期間,由於前期宣傳效果良好,觀賽觀眾數量巨大,平均每天都在四、五萬人間,安保面臨巨大壓力,酒管公司派出全體人員投入到賽場中,配合協助公安部門完成安保工作。最後一天的決賽,由中央電視臺進行一個半小時的全程直播,更是將賽事高潮推向了頂峰。所有付出的辛勤汗水,在看到賽事開展井然有序、車手滿意、媒體高度評價、觀眾熱情稱讚的時候,都變成了一個個會心的微笑。

酒管公司從2016年2月16日成立至今,不斷成長壯大,成立了總經辦、人力資源管理中心、運營管理中心、市場行銷中心、財務部5個部門和貴州聖地交旅資產管理有限公司、貴州聖地文化體育傳媒有限公司2個子公司,管轄有湄潭聖地皇家金煦酒店、土城聖地客棧、赤水聖地長江半島酒店、赤水聖地侏羅紀酒店、赤水大瀑布酒店、赤水帳篷酒店和聖地紅城鑫達鑫7家酒店。

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整合資源 再創佳績

一個個豎起的大拇指和顧客的好評,是酒管公司勇於實踐的累累碩果,也是敢於創新的生動詮釋。接下來,公司將以綜合運營型企業的思想為指導,堅持以人為本,最大化的發揮領導團隊和全體員工的智慧和創造力,齊心努力、團結拼搏。以五年發展規劃為總綱,公司的管理機制、經營活動、工作標準及人員配備都要以實現規劃目標為最高工作準則,把目的機制貫穿和落實到每項工作之中。注重自主創新能力。把增強自主創新能力作為推動企業產品結構優化升級並轉變為經濟增長方式的中心環節。注重精益化生產的推行,建立科學先進的管理模式。堅持“顧客滿意為標準,堅持全員參與,持續改進,提供優質且有競爭力的產品和服務”的品質方針。

今後五年,公司將以資源及社會資源為發展核心,實現合縱連橫的資源交換方式,以大格局的思考,資訊化、標準化、制度化的手段謹慎突破,逐步實現對行業內優勢資源的捆綁,從而實現規模、人才、文化、利潤的有效溝通;

以酒店管理及酒店建設為主要核心,用標準化的要求,以先進性、創造性的管理模式加強對旗下據點、委管酒店的管理,從而樹立酒店管理核心競爭力;

以人力資源管理和人力資源發展為重要手段,通過“輸入”和“輸出”兩大管道,向外引進優秀的酒店管理人才,培養酒店管培生和接班人,對外向各酒店輸送人力資源,進而建立強大的人力資源庫;

以財務管理及酒店財務管理諮詢為目的的市場化運作,形成對酒店管理的有效保障,成為公司發展過程中的一個風險管理屏障。或者向各酒店提供財務諮詢的方式,取得財務發展和收益,規範酒店財務管理;

以酒店用品及旅遊商品規模化經營為運營模式,建立區域性的酒店用品貿易平臺及物流中心,將單純的酒店管理演變成多樣化的酒店相關行業運營,豐富酒店管理產業鏈,成為各酒店的品質來源及有效品質保障,進而形成對公司發展的一個有效支撐。

圍繞以上“5個中心建設”進行規劃設計,以“5個原則”為基礎紐帶,使用“5個發展手段”為助力,朝著“一個發展方向”前進建立價值鏈、企業鏈、供需鏈和空間鏈均衡的縱橫向產業鏈,實現產品輸送和企業價值的提升,創造實現“開放式閉環產業鏈”這一最終目的。

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