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濟南這兩家超市的食品不合格

濟南市食藥監局12月27日公佈的最新一期食品安全監督抽檢資訊顯示, 華潤萬家高新區店、濟南十八家家悅青年城店等品牌超市因所售食品檢測不合格被通報。

濟南市食藥監局日前在抽檢中發現, 華潤萬家高新區店在售的山芹中克百威含量嚴重超標, 該農藥在蔬菜中的正常限量值為低於0.02mg/kg, 被抽檢的山芹樣品中克百威含量為0.212mg/kg。 據介紹, 克百威屬於高毒殺蟲劑, 它與膽鹼酯酶結合不可逆, 因此毒性較大。 其能被植物根部吸收, 並輸送到植物各器官, 以葉緣最多, 容易造成食物中毒。

此外, 抽檢中發現, 濟南十八家家悅超市青年城店在售的山雞蛋 和鳳鸞草雞蛋中均含有氟苯尼考。 農業部明確規定, 產蛋家禽禁用氟苯尼考。 據介紹, 雞蛋中檢出氟苯尼考, 可能是企業在蛋雞養殖過程中違規使用獸藥氟苯尼考, 或使用的飼料中帶入氟苯尼考,

導致該物質殘留在家禽體內, 進而殘留在雞蛋中。

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