根據中醫理論， 咽為胃之關， 喉為肺之門， 外感之邪入肺易傷喉， 飲食不當入胃易損於咽， 咽喉為邪毒好浸久留之地。
咽喉炎病因臨床有內、外之分：
外因多為感受風寒之邪， 鬱久化熱或風熱之邪， 咽喉居上， 首當其衝感受溫邪；
內因多為素體陰虛， 又嗜食辛辣煎炒， 痰熱蘊結， 上灼咽喉或日久耗傷肺腎之陰， 導致虛火上炎， 灼傷津液成痰， 痰熱循經上擾咽喉， 清道失利所致。
改善咽喉炎的食物一、羅漢果
羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷， 還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。
羅漢果是一種酸酸的水果， 但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。 羅漢果味甘性涼， 能清肺化痰， 止渴潤喉。 而且，
二、膨大海
很多人咽喉不適首先想到的就是膨大海， 膨大海味甘、性涼， 入肺、大腸經， 具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。 具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效， 能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等症狀， 效果明顯。
在中醫學中， 咽喉發聲主要由肺所調節。 如肺氣充足， 肺陰滋潤， 肺的宣發功能正常， 則聲音宏亮、音質清脆潤澤、發音持久；反之， 無論是外邪犯肺、肺氣不宣， 還是肺氣不足或肺陰虧虛， 咽喉失養， 都會導致咽喉發聲障礙， 輕則嘶啞， 重則失音。 膨大海性味甘寒， 能潤肺利咽開音， 無論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音， 都可配伍其他藥物治療。 如配伍甘草治療咽喉腫痛， 配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音， 配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音， 配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素， 對人體健康有重要作用。 梨子具有清肺養肺的作用， 多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低， 所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
梨味甘微酸、性涼， 入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰， 解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症， 也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。 咽喉炎患者應該多吃一些梨， 因為梨的水份十分充足。 不但能夠補充水份還能夠潤喉養肺。 梨是所有咽喉的最佳食物。
李時珍曾說《別錄》談梨， 只說它的害， 不說它的功。 古人說到病大多與風寒有關， 用藥都是桂、附， 卻不知梨有制風熱、潤肺涼心， 消痰去火、解毒的功用。 當今人們的病十有六七是痰病、火病。 梨的有益之處肯定很多， 但也不宜過量而食。 遺憾的是， 只有乳梨、鵝梨可吃並可治病， 其它梨即使可以吃但卻不能治病。
四、枇杷
枇杷中的營養頗豐， 有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等， 其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因數。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食，因維生素C可阻止黑色素的沉積。
五、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高，居於水果首位。其中維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。
櫻桃味甘酸、性溫，有補血養顏、溫脾暖胃的功效，櫻桃主要用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能，提高免疫系統作用。
另外，櫻桃雖好但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
5個食療方法解決慢性咽炎慢性咽炎病變部位雖然特殊，病因複雜，症狀頑固。但是可以通過食用具有生津降火、潤肺止咳、防治咽喉腫痛作用的食物進行預防或者輔助治療，下面介紹幾種食療方法。
芝麻紅糖粥
選用芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
這道芝麻紅糖粥聞起來是非常的香的，特別的適合那些肝腎不足、經常會頭昏目花、肺燥咳嗽、並且咽乾等很多的症狀。
銀耳沙參雞蛋飲
銀耳10克、北沙參10克、加水適量熬煮取汁，然後打入雞蛋1~2個，蛋熟後加適量冰糖服用。
有養陰清熱、潤肺等功效。適用于治療陰虛肺燥引起的咽幹喉痛。
荸薺蘿蔔汁
用荸薺、鮮蘿蔔各500克。將荸薺洗淨去皮，鮮蘿蔔洗淨切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。
荸薺蘿蔔汁有著清熱利咽，開音化痰的作用，對於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症狀有明顯的治療作用。
甘蔗蘿蔔飲
用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯，新鮮百合100克或百合幹50克，將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁，冰箱冷藏。每天臨睡前服用1杯。
具有滋陰降火的功效，適用於嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉乾咽燥、面紅、手足心熱者。
枸杞粥
選用優質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。
具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。
今天我們給大家介紹14種防止咽喉炎復發的小方法，希望廣大患者能早日治療康復。
實用的咽炎偏方1.西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜時，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。可治咽喉炎。
2.舌根運動法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感，可採取舌根運動法，能收到良好的療效。即：閉口、舌尖抵牙齒，正轉18次，反轉18次，然後將口中津液分三次咽下，早晚堅持各做一次。
3.含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅持數月，咽喉炎可除根。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜。開始時辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時含時吐，且不要將大蒜頭光滑的外表咬破。以後適應了再邊含邊咬。此法對牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也有效果。
4.按摩治咽喉炎
按摩方法：每天早起後，在左手掌心塗上3滴—4滴風油精，按摩(順時針方向)咽喉部位20次—30次。2—3個月後，病情可大為好轉，一年後基本康復。
5.核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。
6.糖漬海帶治咽喉炎
取海帶300克，白糖適量。將海帶洗淨，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量白糖醃3日，佐餐。
7.蜂蜜茶治咽喉炎
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並咽下，見效後連用3日。
8.麻油蛋湯治咽喉炎
取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
9.橄欖茶治咽喉炎
取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
10.蜂蜜藕汁治咽喉炎
取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。
11.雪梨羅漢果治咽喉炎
雪梨1個，羅漢果半個。將雪梨洗淨，連皮、核切碎，羅漢果洗淨，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鐘，去渣飲湯。每日2次，連服3日可見效。潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等。
12.梨子粳米粥治咽喉炎
梨3個，粳米100克，冰糖60克。將梨洗淨後去皮、核，切成塊，粳米淘洗淨，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，連服3日可見效。滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
13.雪梨川貝湯治咽喉炎
大雪梨1個，川貝末2～3克，冰糖15克。將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內，加適量水煮，即可。食之。
14.經霜老絲瓜可治療急慢性咽喉炎
其方法是：將經霜老絲瓜一條洗淨，切取一節約20克，然後把這一節絲瓜的皮、瓤、籽一起切碎，裝入碗內，加水適量，上鍋蒸20分鐘，加白糖一湯匙調勻，去瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁熱慢慢咽下。以後可照此法制作、服用，直至痊癒。
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監製/編輯：暢暢
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其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因數。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食，因維生素C可阻止黑色素的沉積。
五、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高，居於水果首位。其中維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。
櫻桃味甘酸、性溫，有補血養顏、溫脾暖胃的功效，櫻桃主要用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能，提高免疫系統作用。
另外，櫻桃雖好但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
5個食療方法解決慢性咽炎慢性咽炎病變部位雖然特殊，病因複雜，症狀頑固。但是可以通過食用具有生津降火、潤肺止咳、防治咽喉腫痛作用的食物進行預防或者輔助治療，下面介紹幾種食療方法。
芝麻紅糖粥
選用芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
這道芝麻紅糖粥聞起來是非常的香的，特別的適合那些肝腎不足、經常會頭昏目花、肺燥咳嗽、並且咽乾等很多的症狀。
銀耳沙參雞蛋飲
銀耳10克、北沙參10克、加水適量熬煮取汁，然後打入雞蛋1~2個，蛋熟後加適量冰糖服用。
有養陰清熱、潤肺等功效。適用于治療陰虛肺燥引起的咽幹喉痛。
荸薺蘿蔔汁
用荸薺、鮮蘿蔔各500克。將荸薺洗淨去皮，鮮蘿蔔洗淨切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。
荸薺蘿蔔汁有著清熱利咽，開音化痰的作用，對於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症狀有明顯的治療作用。
甘蔗蘿蔔飲
用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯，新鮮百合100克或百合幹50克，將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁，冰箱冷藏。每天臨睡前服用1杯。
具有滋陰降火的功效，適用於嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉乾咽燥、面紅、手足心熱者。
枸杞粥
選用優質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。
具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。
今天我們給大家介紹14種防止咽喉炎復發的小方法，希望廣大患者能早日治療康復。
實用的咽炎偏方1.西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜時，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之。可治咽喉炎。
2.舌根運動法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感，可採取舌根運動法，能收到良好的療效。即：閉口、舌尖抵牙齒，正轉18次，反轉18次，然後將口中津液分三次咽下，早晚堅持各做一次。
3.含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅持數月，咽喉炎可除根。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜。開始時辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時含時吐，且不要將大蒜頭光滑的外表咬破。以後適應了再邊含邊咬。此法對牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也有效果。
4.按摩治咽喉炎
按摩方法：每天早起後，在左手掌心塗上3滴—4滴風油精，按摩(順時針方向)咽喉部位20次—30次。2—3個月後，病情可大為好轉，一年後基本康復。
5.核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。
6.糖漬海帶治咽喉炎
取海帶300克，白糖適量。將海帶洗淨，切絲，用沸水燙一下撈出，加適量白糖醃3日，佐餐。
7.蜂蜜茶治咽喉炎
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並咽下，見效後連用3日。
8.麻油蛋湯治咽喉炎
取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
9.橄欖茶治咽喉炎
取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
10.蜂蜜藕汁治咽喉炎
取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。
11.雪梨羅漢果治咽喉炎
雪梨1個，羅漢果半個。將雪梨洗淨，連皮、核切碎，羅漢果洗淨，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鐘，去渣飲湯。每日2次，連服3日可見效。潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等。
12.梨子粳米粥治咽喉炎
梨3個，粳米100克，冰糖60克。將梨洗淨後去皮、核，切成塊，粳米淘洗淨，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，連服3日可見效。滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
13.雪梨川貝湯治咽喉炎
大雪梨1個，川貝末2～3克，冰糖15克。將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內，加適量水煮，即可。食之。
14.經霜老絲瓜可治療急慢性咽喉炎
其方法是：將經霜老絲瓜一條洗淨，切取一節約20克，然後把這一節絲瓜的皮、瓤、籽一起切碎，裝入碗內，加水適量，上鍋蒸20分鐘，加白糖一湯匙調勻，去瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁熱慢慢咽下。以後可照此法制作、服用，直至痊癒。
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