2017年大火的野菜，據說可以抗癌，田間地頭都快被扯光了

17年有一個野菜很火，其兼具了藥用和食用價值，曾一度在市場上特別暢銷遭到瘋搶，也曾一度引發了大媽大爺們在田間地頭上找尋，差點被挖光。說了這麼多，相信有的讀者已經猜出這個野菜的名字了，不錯，就是蒲公英，別名婆婆丁或尿床草等。

為什麼蒲公英會這麼火呢？咎其原因，主要是各大健康大V和平臺等對其宣傳的抗癌、防癌功效，蒲公英的普通藥用價值大家可能或多或少都知道一點，例如清熱解毒、消腫散結、利尿等，但也沒有引發這樣轟動的瘋搶。

那麼，蒲公英真的有防癌、抗癌的功效嗎？

專家學者們雖然也證實蒲公英的根提取物對治療癌症有效，但是只針對動物有效，並未應用於臨床實驗。

有網友講自己的姐姐曾經患了結腸癌做了手術， 10年後復發，每天吃蒲公英，癌細胞竟慢慢壓下去了，現在都好了。雖然沒有證據能說明蒲公英把癌症給控制住了，但是吃蒲公英的確是有好處的。

但是也要掌握吃法和禁忌才能更好的對症下藥，至於是否防癌、抗癌就等著看臨床實驗能不能成功。

蒲公英曬乾後泡水喝

把蒲公英曬乾後，隔兩天泡一杯來喝，可以達到清熱解毒、消腫利尿、散結以及治療便秘等功效，對於女性來說好處更是很明顯的。首先，蒲公英含有豐富的胡蘿蔔素和維C可以祛斑淡斑；其次，孕期用蒲公英熬湯還可以達到催乳的功效；最後，用蒲公英泡水喝還能治療乳腺炎，內服加外用效果更好。

新鮮蒲公英

把新鮮蒲公英的嫩葉子涼拌吃，或生食蒲公英葉子，可以祛除口腔炎和口臭。蒲公英在夏天適宜生食，清熱解毒還開胃助消化。

禁忌:

1.腸胃不好的人少吃，尤其是泡水喝時注意用量，一定要少少的飲用，中間間隔的時間也要更長一點，不然容易造成腹瀉。

2.脾胃虛寒的人少吃，即使食用也應搭配其他性溫的薑、棗等，可中和蒲公英的寒性。

3.低血壓者不可食用，蒲公英有帶一點降血壓的功能，高血壓患者可以食用其降血壓。

2.脾胃虛寒的人少吃，即使食用也應搭配其他性溫的薑、棗等，可中和蒲公英的寒性。

3.低血壓者不可食用，蒲公英有帶一點降血壓的功能，高血壓患者可以食用其降血壓。