紅棗可以說是的確百利無一害的食品。 既是很好的藥材， 也能夠作為可口的零食， 簡單點拿來泡水都是女人補血補氣的上等佳品。
1.抗癌抗癌棗能提高人體免疫力， 並可按捺癌細胞。 能促進白細胞的生成， 降落血清膽固醇， 提高血潔白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有按捺癌細胞， 乃至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.防治心血管病大年夜大年夜棗中含有豐富的維生素C、維生素P， 對健全毛細血管、對峙血管壁彈性， 抗動脈粥樣硬化很有益；大年夜大年夜棗中含有cAMP， 其藥理傳染暗示為改進人體微輪回， 擴大冠狀動脈， 增加腦和心臟的供血量， 減慢心律， 降落心肌耗氧量而改進缺血心肌的代謝， 故可防治心腦血管病。
3.降血壓、降膽固醇大年夜大年夜棗中的維生素P含量為一切果蔬之冠， 其具有對峙毛細血管通透性，
4.預防膽結石鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇改動為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石構成的概率也就隨之增加。
5.保肝護肝大年夜大年夜棗能提高體內單核細胞的吞噬功用， 有保護肝臟、加強體力的傳染；大年夜大年夜棗中的維生素C， 能減輕化學藥物對肝臟的毀傷， 並有促進蛋白質分化， 增加血清總蛋白含量的傳染
。 6.防治腦供血貧乏大年夜大年夜棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血症並對腦缺血而至的腦組織超微佈局毀傷有保護傳染。
紅棗雖好， 然則就算是看是百利無一害的紅棗一樣有著它的食用忌諱。 在食用紅棗的時辰必定要寄望了！不然變成大年夜大年夜錯就懊悔不及了。
紅棗+蔥：易招致消化不良
紅棗+蝦皮：一路吃會中毒
紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
紅棗+蟹：會易得寒熱
紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
紅棗+魚＋蔥：一路吃會消化不良
那麼紅棗和甚麼一路搭配才會有更好的營養價值下面是適合與紅棗搭配一路吃， 會有很好的攝生成果的食品搭配經營。
紅棗+枸杞子：可補氣養血
紅棗+栗子：可補益脾胃
紅棗+烏雞：可補血養顏
紅棗+黑木耳：可補血補氣
紅棗+花生：可健脾、補血
紅棗+小米：可健脾養胃
紅棗+蓮子：可促進血液輪回、促進食欲