晚餐吃它減掉12斤！不吃白米飯！

1、燕麥粥

燕麥具有高蛋白、低碳水化合物的特點， 富含可溶性纖維和不溶性纖維， 能大量吸收人體內的膽固醇， 並排出體外。 而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，

能延緩胃的排空， 增加飽腹感， 控制食欲。

牛奶燕麥粥做法：先把牛奶倒入奶鍋,再加入燕麥小火煮,煮開後再煮3分鐘加入葡萄乾， 拌勻即可。

2、黑米糙米飯

糙米中所保留的外層組織具有很高的營養價值， 既減肥又美容。

糙米含豐富的膳食纖維， 加速腸道蠕動， 飽腹感強， 並且能促進膽固醇的排出。

它是代替精細白米飯的很好的選擇， 做法同白米飯做法一樣， 只是黑米、糙米煮之前要放入水裡泡兩小時以才容易熟。

3、煮/蒸紅薯

據測定， 每100克紅薯熱量為99大卡。 而白米飯的熱量是115大卡/100克。

紅薯的熱量比米飯的熱量低。 此外， 紅薯含脂肪僅為0.2克， 是大米的1/4。 並且， 紅薯還含有均衡的營養成份。 如維生素A、B、C， 纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素， 其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用， 促進排泄暢通。

4、土豆泥

很多人以為土豆是澱粉類食物，

吃了容易肥胖。 其實， 土豆中的澱粉多是抗性澱粉， 具有減肥效果。 但是要注意土豆的烹飪方式， 要避開煎炸的方式， 最好用蒸煮的方式烹調， 並且少放調料。

土豆泥做法：煮一鍋水， 水要完全淹沒土豆， 煮20分鐘到土豆可以毫不費力的用叉子扮開。 取出土豆， 瀝幹水分， 加入適量牛奶， 使用勺子碾碎， 碾時加鹽和黑胡椒調味。