叮咚， 哆啦A夢的銅鑼燒來啦~~外面賣的銅鑼燒太甜了， 想自己做一個口味適中的， 當做早飯
食材準備：
雞蛋 1個、牛奶 15g、低筋麵粉 40g、糖 10g、紅豆沙 適量、鹽 少量、泡打粉 少量
製作步驟：
雞蛋分兩次加入白糖，
充分攪拌均勻
攪拌均勻再第二次加入白糖
加入牛奶，
攪拌再篩入低筋麵粉
我忘了加牛奶……然後步驟就顛倒了
光線有點暗
攪拌好後， 加入少許鹽， 少許泡打粉， 靜置一會
會看到表面冒泡泡
鍋燒熱後，
準備濕毛巾，
把鍋放在濕毛巾上，
降溫
一定要用不粘鍋
不放水， 不放油， 倒入麵糊， 使麵糊自然呈圓形， 小火加熱
加熱至表面起泡破開，翻面再加熱15秒左右，盛出備用
準備蜜紅豆
搗成紅豆沙
夾在餅中間，就做好啦
餅皮沒有外面賣的那麼鬆軟，但是很好吃，不會甜到膩，當做早飯，搭配牛奶，很不錯哦
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加熱至表面起泡破開，翻面再加熱15秒左右，盛出備用
準備蜜紅豆
搗成紅豆沙
夾在餅中間，就做好啦
餅皮沒有外面賣的那麼鬆軟，但是很好吃，不會甜到膩，當做早飯，搭配牛奶，很不錯哦
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