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一切從未改變過,只是我們追求的更多了|推廣

DAILY INSPIRATION

“100多年前一個風雨交加的夜晚, 一對老年夫妻邁進一家旅館的大門, 想投宿一個晚上。 夜班服務員有些不好意思地對他們說:非常抱歉,

今天的房間已經全部訂滿。 看著老人家一副失望的神情, 服務員遲疑了一下說:如果不嫌棄的話, 你們可以住在我的房間。 它雖不是豪華的客房, 但很乾淨。 我值夜班, 你們可以在這裡。

老年夫婦看了房間後喜出望外, 決定在這裡過夜。 翌日, 老先生前去結帳辭行時, 這位服務員和顏地對他說:先生, 昨天你們住的房間不是飯店的客房, 我們不能收你的錢。 希望你與夫人昨晚睡得很香。 若干年後, 這名服務員收到一封掛號信, 信中敘說了那個風雨夜晚所發生的事, 另外還附了一封邀請函和一張往返紐約的機票, 邀請他到紐約訪問。

在曼哈頓, 服務員見到了這位當年投宿的顧客。 老先生指著一棟華麗高貴的新大樓說:“我叫做威廉.沃爾道夫,

這是我蓋的旅館, 希望你來為我經營, 你正是我夢寐以求的員工。 ”

19世紀80年代, 阿斯特家族的掌門人約翰·阿斯特被公認為當時全美國最有錢的人。 阿斯特家族的財富繼承問題也成了當時美國上流社會茶餘飯後的談資。 掌門人百年之後,

將所有財富留給自己唯一的兒子威廉姆·沃爾道夫·阿斯特, 並囑咐他建一座“為富人服務”的飯店。

1893年, 威廉姆·沃爾道夫·阿斯特如父所願, 在紐約曼哈頓建起了當時最豪華的一家飯店。 開業之後生意興隆, 4年後他的表弟約翰·雅各·阿斯在隔壁開了一家類似的飯店Astoria, 兩家飯店由一條走廊連在一起, 於是被人們稱為華爾道夫-阿斯托里亞, 也就是後來的華爾道夫飯店。

華爾道夫酒店不但聲名顯赫, 還是最上鏡酒店。 早在1945年, 好萊塢就拍攝了描寫酒店浪漫故事的《華爾道夫的週末》。 此後, 二十多部電影在這裡取景, 包括《教父3》、《逍遙法外》、《紐約愛情故事》等, 並且成為多部電影的主線。 最為中國影迷熟知的便是電影《聞香識女人》中的探戈橋段,

它取景於Vanderbilt宴會廳, 堪稱電影史上的經典。

[ 在華爾道夫,

一場專屬於中國觀眾的“主廚家宴”

是什麼樣的高規格 ]

2010年, 華爾道夫酒店落地中國最具西方文化氣質的城市——上海。 坐落在上海地標外灘, 這棟充滿歷史氣息的建築建于輝煌的上世紀20年代,

原名喚做上海總會, 它就像老上海灘的公子哥兒, 讓上海外灘華爾道夫註定一生都是傳奇。

華爾道夫酒店的傳奇色彩和美式基因吸引了同為美式豪華轎車品牌的凱迪拉克汽車與其開展品牌跨界合作, 為凱迪拉克推出的全新一代XTS車型上市溫馨開場, 一切都如同兩個傳承於新美式格調的品牌一樣,“主廚家宴”的舉行低調、溫馨,並且透著優雅的奢華氣息。

[ 格調·設計 ]

北京的華爾道夫酒店溢滿了中西方藝術碰撞的火花,將中式的幽謐氣質與美式豪華設計理念融合的呈現,讓人如癡如醉。

大堂的電梯旁的驚豔一景,只是這場視覺盛宴的開始

家宴的現場放在3樓的VIP包房,一個典型的美式餐廳+廚房的場景,木色的基調散發著濃濃的新美式格調風情,當然,也不乏復古奢華的元素融合,那就是餐桌後方的開放式廚房的金屬質感的半身鏡和台盆,能夠確切形容個中感受的也許只有三個字:夢想家。

華爾道夫VIP包房

開放式廚房

餐桌的佈置非常正式而溫馨,並且加入了凱迪拉克元素小心機——精美的咖啡杯。

成都的家宴環境是新銳的,符合這個城市年輕而又時尚的基因,所有的設計都充滿了美式+現代主義風格元素:幾何圖形、橢圓餐桌等。家宴佈置隱藏著些許不羈、破格、新銳,卻又井井有條。

與前兩者相比,上海的格調家宴則處處流淌著歲月的光輝,如果說前兩者是驚豔、是時尚,那麼上海的“主廚家宴”更加翻出了心底那一波又一波的懷舊情節,好似伍迪·艾倫的午夜巴黎中的場景,一輛馬車路過,於是我們回到了上世紀30年代,抽著雪茄與Bartender侃侃而談,只為消磨這迷人的時光。

更加出彩的是,這次家宴的現場既不是安排在西餐廳,也不是在風情萬種的酒廊中,而是被神秘地安排在了上海華爾道夫的一棟老樓中的總統套裡,成為了一場名副其實的“家宴”。

[ 格調·美食 ]

一場精心炮製的家宴自然不能缺少精緻的美食,談到美食,華爾道夫的高水準無可厚非。

然而,新美式格調精神賦予了家宴另一個內涵,那就是美食不僅僅為了我們的味覺服務,更多的是生活方式的追求,這也是全新一代凱迪拉克XTS所低調傳輸的一種價值觀,也許食物本身從未被改變,而是我們變了,我們追求的更多了。

家宴的菜單並未事先公佈,許多粉絲紛紛揣測並也非常期待。不過,沒有什麼比主廚的出場更加能詮釋這場家宴活動的初衷,每一道菜的製作工藝都由主廚娓娓道來,更融入了嘉賓互動擺盤的環節。

[ 格調·家 ]

家宴的魅力正在於此,不局限於豪華登場的豐富佳餚,而是體會與家人共赴家宴從而感受更多生活方式進階所帶來的快樂。

最後,用本次嘉賓的幾句話與大家共同分享這個時代我們心中的新美式格調家的意義:這是一個以簡就奢、以舊創新、內外兼顧的時代,不嘩眾取寵,做一個以慢制快的新生活家,給了我們重新找到自己步調和節奏的勇氣。正如全新一代凱迪拉克XTS格調家宴所傳達給我們的理念:一輛更大的車,賦予我們的是更大的空間,更多的兼顧,以及更大的格局。

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一切都如同兩個傳承於新美式格調的品牌一樣,“主廚家宴”的舉行低調、溫馨,並且透著優雅的奢華氣息。

[ 格調·設計 ]

北京的華爾道夫酒店溢滿了中西方藝術碰撞的火花,將中式的幽謐氣質與美式豪華設計理念融合的呈現,讓人如癡如醉。

大堂的電梯旁的驚豔一景,只是這場視覺盛宴的開始

家宴的現場放在3樓的VIP包房,一個典型的美式餐廳+廚房的場景,木色的基調散發著濃濃的新美式格調風情,當然,也不乏復古奢華的元素融合,那就是餐桌後方的開放式廚房的金屬質感的半身鏡和台盆,能夠確切形容個中感受的也許只有三個字:夢想家。

華爾道夫VIP包房

開放式廚房

餐桌的佈置非常正式而溫馨,並且加入了凱迪拉克元素小心機——精美的咖啡杯。

成都的家宴環境是新銳的,符合這個城市年輕而又時尚的基因,所有的設計都充滿了美式+現代主義風格元素:幾何圖形、橢圓餐桌等。家宴佈置隱藏著些許不羈、破格、新銳,卻又井井有條。

與前兩者相比,上海的格調家宴則處處流淌著歲月的光輝,如果說前兩者是驚豔、是時尚,那麼上海的“主廚家宴”更加翻出了心底那一波又一波的懷舊情節,好似伍迪·艾倫的午夜巴黎中的場景,一輛馬車路過,於是我們回到了上世紀30年代,抽著雪茄與Bartender侃侃而談,只為消磨這迷人的時光。

更加出彩的是,這次家宴的現場既不是安排在西餐廳,也不是在風情萬種的酒廊中,而是被神秘地安排在了上海華爾道夫的一棟老樓中的總統套裡,成為了一場名副其實的“家宴”。

[ 格調·美食 ]

一場精心炮製的家宴自然不能缺少精緻的美食,談到美食,華爾道夫的高水準無可厚非。

然而,新美式格調精神賦予了家宴另一個內涵,那就是美食不僅僅為了我們的味覺服務,更多的是生活方式的追求,這也是全新一代凱迪拉克XTS所低調傳輸的一種價值觀,也許食物本身從未被改變,而是我們變了,我們追求的更多了。

家宴的菜單並未事先公佈,許多粉絲紛紛揣測並也非常期待。不過,沒有什麼比主廚的出場更加能詮釋這場家宴活動的初衷,每一道菜的製作工藝都由主廚娓娓道來,更融入了嘉賓互動擺盤的環節。

[ 格調·家 ]

家宴的魅力正在於此,不局限於豪華登場的豐富佳餚,而是體會與家人共赴家宴從而感受更多生活方式進階所帶來的快樂。

最後,用本次嘉賓的幾句話與大家共同分享這個時代我們心中的新美式格調家的意義:這是一個以簡就奢、以舊創新、內外兼顧的時代,不嘩眾取寵,做一個以慢制快的新生活家,給了我們重新找到自己步調和節奏的勇氣。正如全新一代凱迪拉克XTS格調家宴所傳達給我們的理念:一輛更大的車,賦予我們的是更大的空間,更多的兼顧,以及更大的格局。

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