一年一度的“謠斯卡”又到了揭曉的時刻！
回首這一年， 在謠言“大戶”的食品藥品領域， 又出現了如塑膠紫菜、棉花肉鬆、橡膠麵條等流傳甚廣、匪夷所思的謠言。 大米、桃子、黃瓜、大蝦都被謠言“坑”了一把。 但是從謠言發展的勢頭來看， 已經明顯放緩， 不似從前氾濫的態勢。
今年， 國務院食品安全辦等10 部門聯合出擊， “重拳”治理打擊食品謠言。 據不完全統計， 因製造、傳播食品藥品謠言， 刑事追究6 人，
“照謠鏡”也在為“照”不出謠言而貢獻自己的力量。 讓我們一同揭開2017 年度食品藥品“謠斯卡”的各個獎項！
1
最佳主角獎：紫菜
其實， “塑膠大米”是一個流傳很久的謠言：2011 年， 國內外社交媒體就曾出現過“‘塑膠大米’在中國被製造”的謠言；2015 年， 網上出現“塑膠大米”的另一個版本“棉花大米”， 該謠言稱有人用爛棉花做大米；2016 年10 月， “塑膠大米”的謠言死灰復燃， 國內外媒體相繼闢謠， 11 月， 塑膠加工大米的視頻在社交平臺瘋傳， 多家媒體相繼就此視頻進行闢謠；2016 年，
圖3 “塑膠大米”視頻截圖
處理結果
5 月17 日， 海南省海口市警方依法對發佈“塑膠大米”虛假資訊的造謠者蘇某珍予以行政拘留5 天。 5 月26 日， 海南省東方市公安局依法對龐某美處以行政拘留5 日的行政處罰。 6 月12 日， 內蒙古赤峰市巴林右旗公安局對違法嫌疑人烏某依法給予行政處罰。
4
最能忽悠獎：桃子
2017 年7 月中旬， 一段“臨沂桃子打防腐劑”的視頻在微信群、朋友圈流傳， 視頻中一名男子正在成箱的桃子上噴灑液體， 而旁邊的錄製者則稱：“山東臨沂的桃， 拉往瀋陽去賣， 吃桃應注意， 這打的全是防腐劑！你看， 正往桃上打藥呢！”（圖4）。 一時間， “桃子噴防腐劑”傳言引起了消費者的恐慌、更引起了桃農的極大不滿。
圖4 “桃子噴防腐劑”視頻截圖
應對措施
7 月18 日， 臨沂市桃產業創新團隊通過臨沂市農業局網站發佈《闢謠聲明》。 視頻中出現的男子也“現身說法”表示， 他是好心幫一名客商噴水， 並不知道有人用手機偷拍了他。 而且， 就連噴水用的水槍都是客商提供的。 網上流傳的視頻， 讓山東省蒙陰縣的桃農受損嚴重， 桃子價格急劇下滑。
處理結果
7 月26 日，山東省蒙陰縣民警在內蒙古自治區興安盟將造謠視頻發佈者王某國成功抓獲。11月27 日，拍攝視頻的造謠者貨車司機王某，被臨沂市蒙陰縣人民法院以損害商品聲譽罪判處有期徒刑1 年，並處罰金人民幣3 萬元。庭審中，王某對犯罪事實供認不諱，當庭認罪悔罪。
5
最具舞臺效果獎：黃瓜
2017 年11 月，朋友圈瘋傳一段“青瓜打著吊瓶注射激素”的視頻（圖5），視頻中男子在一片瓜地裡，發現青瓜的瓜蒂部位都掛著“吊瓶”，就像給黃瓜“輸液”一樣，拍攝者聲稱從老闆那裡得知“吊瓶”裡面裝的是“激素肥”，瓜農們是通過這種方式給青瓜注射激素。該男子多次呼籲：“我們的激素肥趕緊推開啊，趕緊用起來”。一時間，關於“黃瓜激素增肥”的說法廣泛傳播，賺足了眼球。
圖5 “青瓜吊瓶注射激素肥”視頻截圖
視頻發出後，就有人提出了疑問：拍視頻的人沒有露臉，視頻中沒有說明具體時間和地點，是一個典型的三無視頻。視頻中至少三次出現宣傳某品牌肥料的口號，明顯是通過貶損他人來宣傳產品。
此次“黃瓜激素”謠言特徵明顯。由於社交媒體普遍的匿名化，謠言的“利用價值”愈發多樣。新形式下的謠言成為很多輿論商戰的手段，造謠者利用公眾對於食品安全的關心編造相關謠言，從而博取關注度，借勢行銷。
6
最具煽動性獎：疫苗
圖6 “疫苗”文章截圖
疫苗是人類健康的衛士，公眾應依法接種。對於相關問題，世界衛生組織也曾闢謠稱，疫苗非常安全。對疫苗的大多數反應，通常都是輕微和暫時的，出現嚴重健康事件的情況極為罕見，疫苗可預防的疾病產生嚴重危害的幾率要遠大於疫苗產生危害的幾率。
處理結果
此次謠言一經傳出，造謠的“關注疫苗安全”公眾號已被微信永久封禁，直接“源頭治理”，徹底斬斷謠言的傳播路徑。
7
最佳視覺效果獎：大蝦
今年，“大蝦有蟲”的視頻一度在網路上流傳甚廣（圖7）。視頻裡，一位元大媽用剪刀剪開蝦頭，用牙籤從活蝦裡挑出兩條白色柔軟的“蟲子”，連續兩隻蝦都被挑出，大媽聲稱每只蝦裡都有“蟲子”，千萬不能吃！早在 2016 年 5 月份就已經出現過類似的謠言，只不過主角是皮皮蝦。當時，盛產皮皮蝦的秦皇島市曾傳出“皮皮蝦中長出寄生蟲”的視頻。2017 年 4 月，網路上還曾流傳過“皮皮蝦注膠”的謠言視頻。一女子從皮皮蝦背部拆出一條比較硬的、紅棕色的東西，稱其被“注膠”。這所謂的“膠”，其實是雌皮皮蝦尚未成熟的蝦籽煮熟後的樣子。
圖7 “大蝦有蟲”視頻截圖
應對措施
8
最佳新人獎：預防式闢謠
圖8 預防式闢謠文章截圖
在螃蟹上市之時，中國健康傳媒集團進行了一次針對螃蟹“季節謠”的預防式闢謠（圖 8）。此次闢謠效果顯著，眾多媒體轉發報導。截至 9月底，《那些年關於螃蟹的七大謠言，你信過麼？》一文被轉載 1660 餘次。其中，新華網、人民網等主流媒體都進行了轉載。微信平臺上，“中國新聞網”、“央視網”、“央視新聞”等公眾號相關文章閱讀量較高，其中“央視新聞”文章閱讀量達 10 萬 +。
對於那些“季節謠”，根據其特點我們開啟了預防式闢謠模式，在時令食物上市之初發佈相關食品闢謠資訊，提前為公眾提供知識參考，擠壓謠言生存空間，讓謠言無路可走。
9
最無辜躺槍獎：食品企業
圖9 “金沙河掛麵含膠”視頻截圖
“金沙河掛麵含膠”（圖 9）、“金龍魚涉嫌地溝油”、“吃千祥羊肉感染 SB6 病毒”、“龍口粉絲是塑膠做的”......2017 年多個謠言指向明確，涉及多家知名食品企業。
2017 年 7 月，國務院食品安全辦等 10 部門聯合發佈《關於加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，通知明確指出，謠言涉及的當事企業是闢謠的第一責任主體。對謠言明確指向具體企業的，食品安全監管部門要責成相關企業發聲澄清；指向多個企業或者沒有具體指向的，要組織研判，採取措施制止謠言傳播，並採取適當方式澄清真相。
文/食藥輿情原創文章
圖/ 摘自網路
桃子價格急劇下滑。處理結果
7 月26 日，山東省蒙陰縣民警在內蒙古自治區興安盟將造謠視頻發佈者王某國成功抓獲。11月27 日，拍攝視頻的造謠者貨車司機王某，被臨沂市蒙陰縣人民法院以損害商品聲譽罪判處有期徒刑1 年，並處罰金人民幣3 萬元。庭審中，王某對犯罪事實供認不諱，當庭認罪悔罪。
5
最具舞臺效果獎：黃瓜
2017 年11 月，朋友圈瘋傳一段“青瓜打著吊瓶注射激素”的視頻（圖5），視頻中男子在一片瓜地裡，發現青瓜的瓜蒂部位都掛著“吊瓶”，就像給黃瓜“輸液”一樣，拍攝者聲稱從老闆那裡得知“吊瓶”裡面裝的是“激素肥”，瓜農們是通過這種方式給青瓜注射激素。該男子多次呼籲：“我們的激素肥趕緊推開啊，趕緊用起來”。一時間，關於“黃瓜激素增肥”的說法廣泛傳播，賺足了眼球。
圖5 “青瓜吊瓶注射激素肥”視頻截圖
視頻發出後，就有人提出了疑問：拍視頻的人沒有露臉，視頻中沒有說明具體時間和地點，是一個典型的三無視頻。視頻中至少三次出現宣傳某品牌肥料的口號，明顯是通過貶損他人來宣傳產品。
此次“黃瓜激素”謠言特徵明顯。由於社交媒體普遍的匿名化，謠言的“利用價值”愈發多樣。新形式下的謠言成為很多輿論商戰的手段，造謠者利用公眾對於食品安全的關心編造相關謠言，從而博取關注度，借勢行銷。
6
最具煽動性獎：疫苗
圖6 “疫苗”文章截圖
疫苗是人類健康的衛士，公眾應依法接種。對於相關問題，世界衛生組織也曾闢謠稱，疫苗非常安全。對疫苗的大多數反應，通常都是輕微和暫時的，出現嚴重健康事件的情況極為罕見，疫苗可預防的疾病產生嚴重危害的幾率要遠大於疫苗產生危害的幾率。
處理結果
此次謠言一經傳出，造謠的“關注疫苗安全”公眾號已被微信永久封禁，直接“源頭治理”，徹底斬斷謠言的傳播路徑。
7
最佳視覺效果獎：大蝦
今年，“大蝦有蟲”的視頻一度在網路上流傳甚廣（圖7）。視頻裡，一位元大媽用剪刀剪開蝦頭，用牙籤從活蝦裡挑出兩條白色柔軟的“蟲子”，連續兩隻蝦都被挑出，大媽聲稱每只蝦裡都有“蟲子”，千萬不能吃！早在 2016 年 5 月份就已經出現過類似的謠言，只不過主角是皮皮蝦。當時，盛產皮皮蝦的秦皇島市曾傳出“皮皮蝦中長出寄生蟲”的視頻。2017 年 4 月，網路上還曾流傳過“皮皮蝦注膠”的謠言視頻。一女子從皮皮蝦背部拆出一條比較硬的、紅棕色的東西，稱其被“注膠”。這所謂的“膠”，其實是雌皮皮蝦尚未成熟的蝦籽煮熟後的樣子。
圖7 “大蝦有蟲”視頻截圖
應對措施
8
最佳新人獎：預防式闢謠
圖8 預防式闢謠文章截圖
在螃蟹上市之時，中國健康傳媒集團進行了一次針對螃蟹“季節謠”的預防式闢謠（圖 8）。此次闢謠效果顯著，眾多媒體轉發報導。截至 9月底，《那些年關於螃蟹的七大謠言，你信過麼？》一文被轉載 1660 餘次。其中，新華網、人民網等主流媒體都進行了轉載。微信平臺上，“中國新聞網”、“央視網”、“央視新聞”等公眾號相關文章閱讀量較高，其中“央視新聞”文章閱讀量達 10 萬 +。
對於那些“季節謠”，根據其特點我們開啟了預防式闢謠模式，在時令食物上市之初發佈相關食品闢謠資訊，提前為公眾提供知識參考，擠壓謠言生存空間，讓謠言無路可走。
9
最無辜躺槍獎：食品企業
圖9 “金沙河掛麵含膠”視頻截圖
“金沙河掛麵含膠”（圖 9）、“金龍魚涉嫌地溝油”、“吃千祥羊肉感染 SB6 病毒”、“龍口粉絲是塑膠做的”......2017 年多個謠言指向明確，涉及多家知名食品企業。
2017 年 7 月，國務院食品安全辦等 10 部門聯合發佈《關於加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，通知明確指出，謠言涉及的當事企業是闢謠的第一責任主體。對謠言明確指向具體企業的，食品安全監管部門要責成相關企業發聲澄清；指向多個企業或者沒有具體指向的，要組織研判，採取措施制止謠言傳播，並採取適當方式澄清真相。
文/食藥輿情原創文章
圖/ 摘自網路