水是生命之源。 但是有時喝水方法不對， 不僅對身體沒益處， 反而會傷身， 那麼怎樣喝水才更健康呢？
人的年齡、體質、氣候及所處地理位置都會影響對水的需求，
如果長時間缺水會讓血黏度上升， 誘發心腦血管疾病， 所以不要等到口渴時才喝水。 口渴時切勿豪飲， 這樣會讓體液中水鹽失調，
每次200mL左右（1杯）。 體內水分達到平衡時， 就可以保證進餐時消化液的充足分泌， 增進食欲， 幫助消化。 一次性大量飲水會加重胃腸負擔， 使胃液稀釋， 既降低了胃酸的殺菌作用， 又會妨礙對食物的消化。
飲水時間應分配在一天中任何時刻， 隨時喝， 切莫感到口渴時再喝水。 早晨起床後可空腹喝一杯水， 飲用一杯水可降低血液黏度， 增加迴圈血容量。 睡覺前也可喝一杯水， 有利於預防夜間血液黏稠度增加。 運動時體內水丟失加快， 如果不及時補充會引起水不足。
廉價、安全、衛生是白開水最大的優點， 而且比起甜飲料， 白開水還能避免能量帶來的肥胖風險， 以及糖過量帶來的齲齒、糖尿病等風險。