生活在農村的好處有很多， 但讓人最嚮往的莫過於， 可以吃到在自家菜園子裡種出來的蔬菜。 有一種菜很實惠， 家裡種上兩棵可以夠一家人吃上一夏天， 不過， 很多人都不會吃這個菜， 本身有小毒， 食用不當後果很嚴重！有人叫它“狗豆”， 也有叫“貓豆”的， 你的家鄉叫它什麼呢？你吃過嗎？
農村菜園子裡貼牆根種兩棵， 夠吃一夏天
狗豆在農村比較常見， 市場上很少見到， 像是大號的荷蘭豆。 老媽不知在哪找了兩棵種在菜園子裡， 這個豆子長勢特別快， 兩棵足可以供得上一家人吃， 種過得應該會有體會。 但是吃法比較繁瑣， 而且狗豆的嫩豆莢和種子有小毒， 吃不對會很難受， 你知道嗎？
農村大鐵鍋煮一下狗豆
狗豆一定要吃成熟呈現深綠色的豆莢， 帶皮煮個十分鐘左右， 撈出後放冷水裡， 把外皮有毛的豆皮剝去。 再把剩下的豆莢豆子放水裡泡兩天， 中間要多換幾次水， 而且千萬別放在陽光下暴曬， 曾經在陽光下曬了一天整盆都臭了， 你像我一樣犯過錯嗎？吃狗豆可不能心急！
北方農村這個菜好像吃的不多
泡過以後的狗豆可以炒肉吃， 味道很好， 如果吃不完可以撈出曬乾， 再想吃只要泡開就行了， 如今老媽每年都會給我曬乾很多給我寄過來。 你吃過炒狗豆嗎？
每次回村裡最愛的一到菜
農村雖然有很多好吃的菜， 但是一定要找到正確的吃法， 否則後果還是很嚴重的！
你認識狗豆嗎？你又吃過狗豆嗎？