今天（12月28號）， 武漢市食藥監局執法人員檢查了多家“網紅餐廳”， 上萬名網友通過視頻直播“圍觀”執法現場。
“大家好， 現在我站的位置就是光穀世界城，
海底撈火鍋工作人員表示：“堂食方面， 每道關口的食品安全把關都比較嚴；外賣方面， 都是自己的員工自己的車輛配送物品， 保證食品安全， 乾淨衛生這塊更要專注。 ”
不過， 在清洗間， 執法人員還是發現了問題。 清潔人員在對餐具進行消毒後， 又用毛巾對餐具進行了擦拭。 市食品藥品執法總隊二大隊副大隊長郭俊現場叫停了這一做法， 並解釋說：“因為抹布不可能無時無刻消毒， 並且， 你的手可能攜帶細菌， 你再去擦拭消毒好的餐具， 肯定是相當於沒有消毒。 ”
當天， 執法人員還對外婆家、百豔青花等知名餐飲店進行了檢查， 並針對餐具保潔櫃容量較小、餐具消毒瑕疵等問題提出了整改建議。 整個執法過程通過見微直播平臺進行了現場直播，
執法人員表示， 像這樣的執法活動已經形成常態化， 市民在進餐過程中發現問題， 可以撥打舉報投訴電話12345向食藥監部門反映， 也可以通過市食藥監局官方微信“康康姐”線上投訴。 郭俊表示：“兩節要到來了， 我們執法部門加大對市場的巡查力度， 讓武漢市民不管在哪個環節消費都能吃得放心吃得安全。 ”（姚林萱）