2018年1月3日， 記者從市食品藥品監督管理局瞭解到， 近期， 市食品藥品監督管理局分別組織抽檢了生產環節、流通環節、餐飲環節的220批次樣品， 其中抽檢生產環節飲料、茶葉、掛麵、堅果炒貨、植物油、醬類等6大類食品39批次樣品， 抽樣檢驗項目合格樣品39批次， 不合格樣品0批次。 抽檢流通環節保健食品1類31批次樣品， 合格樣品31批次， 不合格樣品0批次。 抽檢餐飲環節食用農產品、糧食加工品、調味品、蔬菜製品、食用油、油脂及其製品、速凍食品、肉製品、茶葉及相關製品、飲料、豆製品、幹制水產品、澱粉及澱粉製品、餐具、油炸面製品等14大類食品150批次樣品，
根據食品安全國家標準， 個別專案不合格， 其產品即判定為不合格產品。 對抽檢發現的不合格產品， 萊蕪市食品藥品監督管理局已責令企業查清產品流向， 召回不合格產品，
澱粉及澱粉製品12批次， 不合格0批次；豆製品4批次， 不合格0批次；茶葉及相關製品5批次， 不合格0批次；食用農產品81批次， 不合格5批次；糧食加工品10批次， 不合格0批次；油炸面製品1批次， 不合格1批次；食用油、油脂及其製品9批次， 不合格0批次；肉製品1批次， 不合格0批次；蔬菜製品12批次， 不合格1批次；速凍食品1批次， 不合格0批次；飲料1批次， 不合格0批次；水產幹製品1批次， 不合格0批次， 調味料10批次， 不合格0批次；餐具2批次， 不合格0批次。
不合格產品情況如下：
（一）萊蕪市萊城區星期八餐館購進使用的油條， 鋁的殘留量檢出值為240mg/kg， 標準規定為100mg/kg。
（二）萊蕪市鋼城區城南梨園飯莊購進使用的芹菜， 甲拌磷（包括甲拌磷碸和甲拌磷亞碸）檢出值為0.14mg/kg， 標準規定為≤0.01mg/kg。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
（三）萊蕪經濟開發區贏豐禦食院購進使用的芹菜， 甲拌磷（包括甲拌磷碸和甲拌磷亞碸）檢出值為0.19mg/kg， 標準規定為≤0.01mg/kg。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
（四）萊蕪市萊城區房信營飯店購進使用的芹菜， 甲拌磷（包括甲拌磷碸和甲拌磷亞碸）檢出值為0.19mg/kg， 標準規定為≤0.01mg/kg。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
（五）萊蕪高新區善東餐館購進使用的芹菜， 甲拌磷（包括甲拌磷碸和甲拌磷亞碸）檢出值為0.076mg/kg， 標準規定為≤0.01mg/kg。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
（六）萊城區茶業口鎮崖下村（雙山泉村）的房岩從崖下大集購進使用的芹菜， 氧樂果檢出值為11.9mg/kg， 標準規定為≤0.02mg/kg。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。
（七）萊蕪市萊城區浩盛速食店購進使用的芹菜， 二氧化硫檢出值為0.40g/kg， 標準規定為不得檢出。 檢驗機構為青島海潤農大檢測有限公司。