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12月29日， 紅袖招飯店在蘇州最熱鬧商圈——觀前街盛大開業， 該飯店鬧中取靜、環境雅致、菜品精緻， 致力於為蘇城食客提供高品質私房菜。
紅袖招飯店地理位置優越， 位於蘇州標誌性商圈——觀前街， 為蘇城中心城區。 紅袖招飯店以古色古香的中式裝修為主， 環境雅致而極富韻味。 菜品以淮揚菜為主， 著名菜肴有清燉蟹粉獅子頭、大煮幹絲等， 其菜品細緻精美， 格調高雅。 飯店提供特色早餐、簡餐、下午茶、晚宴及棋牌休閒等全天候服務。
小編從現場瞭解到， 紅袖招飯店一樓為開放式餐廳;二樓為精緻的私人包廂， 可私人定制高格調宴請活動;三樓為棋牌室， 為食客提供休閒娛樂場所。
值得一提的是， 紅袖招飯店的招牌美食鍋蓋面是中國十大名面之一， 被譽為“江南的天下第一面”， 是江蘇省鎮江市的一道地方特色傳統美食， 被評為江蘇省級非物質文化遺產， 並獲得第十屆中國美食節金鼎獎。 鍋蓋面做法源於清朝。 據傳， 乾隆下江南時， 到鎮江張嫂子夥面店時， 張嫂子忙中出錯， 誤將湯罐上的小鍋蓋當成大鍋蓋， 撂到面鍋裡， 煮出來的麵條卻很可口， 還被乾隆誇讚， 由此得名並廣為流傳。
紅袖招飯店負責人秦總表示，