故事開頭前， 我打二個謎語， 第一個：東邊來個黑大漢， 頭上插著兩蒲扇。 走一步扇一扇， 吃飽就睡數它懶。 第二謎語是：耳朵大尾巴小，
言歸正卷， 有道是：天下最美， 人間四月。 有一天， 我看到這樣一道人倫之樂風景。 一對老夫婦， 各端一個“九華山”精製的“竹筒”碗， 追著給孫子餵飯。 孩子跑到奶奶邊， 奶奶連哄帶騙喂上一口， 孩子跑到爹爹（方言， 即祖父）邊， 爹爹又費九牛二虎之力喂上一口。 奶奶一邊追， 一邊說：“你這小‘東西’（方言， 小伢昵稱）， 我也不知道煮什麼東西給你吃了？魚不吃， 雞蛋也不吃！今天我用廋肉煲粥， 你還是愛吃不吃！你爸像你那麼大的時候， 豬肉腥味也聞不到， 連飯都沒得吃……”
說者無心， 聽者有意， 老奶奶的話， 打開了我塵封多年的記憶閘門， 三件事噴湧而出……
其一：記得在余家祠堂讀小學時， 有一同學， 是隔壁大隊大隊長之子， 他每個星期就有一天， 嘴裡含塊豬肉到學校， 在同學面前炫耀， 意思是：他家今天吃肉了。
有一次， 他正要一邊嚼一邊向同學炫耀， 一不小心， 就吞到肚裡了。 同學們就逗他說：“你說今天又吃肉了，
現在也不知道我那位同學， 跟他兒子到哪個城市定居享福了， 否則見著他的面， 一定當著他孫子面前， 笑話他當年含塊豬肉走幾裡路到學校的故事呢！
現在人民生活提高了， 有翻天覆地的變化。 如果80-90-00後的人群， 聽到這故事， 肯定搖頭說：“編的， 肯定瞎編的！不可能有這種事發生！”例如我有一位香港朋友， 邀我到他家吃飯， 做了一桌豐盛的粵菜。 他五歲的兒子， 愛吃不吃的樣子， 朋友用責駡地口氣對兒子說：“這麼多好吃的， 你還懶得吃？！爸爸像你那麼大，
現在人要問了， 那過年過節和來客就有好得吃， 好吃的東西是從哪兒來的呢？過年過節吃餐好的都是長年累月用賣雞蛋、賣豬積攢下來的，
記得二爹爹談過這樣一個真實故事：生產小隊有一次在隊長倡議下， 說道：“大家很久沒聞到豬肉腥了， 今天三伢家一頭豬， 生病殺了， 我賒借幾斤肉來， 大家在自己菜地拔些蘿蔔， 每人端半升米， 打一次平和， 好不好？”大家異口同聲地說“好！”。 所謂叫“打平和”， 按現代的話講， 就是AA制聚餐。 於是隊長分配幾個人到二爹爹家去做飯， 因為二爹爹家寬敞。
鄉村吃酒席，打平和都有鄉約，即：你一我一，不為好吃。人一你二，好吃難過。這話麼意思呢？就是大家坐在一桌吃飯夾菜，按順時針轉，一人夾一次，如此輪番轉，叫做“你一我一”。如果人家夾一次，你連續夾兩次，那就叫“人一你二”了，犯了大忌，以後打平和，人家不會再邀請你參加。
我隊有一個叫大黑的人，吃相很難看，按現在的話說，就是很不文明，夾菜時用筷子在碗裡找大塊的肉吃，人家吃他的口水。這次打平和，大家暗中約定，非要教訓下大黑這“好吃”的鬼一次！
隊長對做飯的人密語，叫廚師切一塊大豬肉，約三兩重，中間插根排骨，等其它肉熟了，才把這塊大肉放到鍋裡，只煮五成熟即可。有人要問了，現代有人吃西餐，還喜歡吃五成熟的牛肉呢！大家不要忘記，吃西餐有叉、有刀，慢慢切，慢慢割。若只憑自己的牙齒吃沒煮爛的肉，那品相夠難看得了。
待中午收工後，參加“打平和”的人，手上拿著碗筷，魚貫而入到了二爹爹家，兩張大桌各擺了一大臉盆蘿蔔燜豬肉。其中有一塊大肉十分顯眼的擺在臉盆上面。大黑的眼睛就像“雷達”一樣鎖定位，坐到那裝有大塊肉的桌子上。等長者說:“大家起筷吧！（方言，開始）”大黑沒等長者話落，就像餓狼撲食、老鷹抓小雞之勢，把那塊大豬肉夾到碗裡。
大夥見他上鉤了，都假裝關心他，說：“大黑呀！那塊肉那麼大，不知道有沒有煮熟呢？” 大黑他以為大家見他夾塊大肉，眼紅，有意說沒熟。他為了證明肉熟了，他把插在肉上的骨頭一抽，肉就掉下來了！（插進去的骨頭，能不掉下來嗎？）他邊抽邊說：“爛了，爛透了，骨頭都離了肉了！”大家附和著說“的確爛了，大黑你好運氣！”
大黑把肉送到嘴裡，左嚼嚼不動，右嚼嚼不行。大家趁著大黑嚼肉之機，加快速度，你一我一轉著吃起來。間隙有人有意對大黑說：“你也吃呀！”大黑嘴裡都是嚼不爛的肉，連說話都說不出，怎麼好意思再夾呀！眼見盆底要朝天了，他急了，吐出口中的肉說：“這塊肉沒煮爛。”這時，大家都笑了。大黑這時才明白了，大家合夥來整他。從此，大黑改掉了不好的習慣。
其三：話說有兩位吃貨，有一天在船上吃飯，吃貨甲從來不吃肥肉，只吃瘦肉。吃貨乙肥瘦通吃。今天在一塊聚餐，吃貨乙專挑瘦得吃，心想：先把瘦肉吃完，剩下的肥豬肉非我莫屬。心裡正在打如意算盤呢，吃貨甲看透了吃貨乙的花花腸，就忍不住問：“你不是見到肥肉囫圇吞嗎？今天怎麼也不吃了？”吃貨乙違心地說：“愛好變了，也不喜歡吃肥肉了。”
吃貨甲聽他這麼一說，心裡就有了主意，兩人你一塊，我一塊，很快把瘦肉消滅得乾乾淨淨。吃貨乙正要來夾肥肉時，吃貨甲以迅雷不及掩耳之勢，把剩下的半耳鍋肥肉，倒入河中！吃貨乙萬萬沒料到吃貨甲會來這麼一招，看到漂在河裡的豬肉，氣急敗壞地用筷子指著吃貨甲說：“你，你……”吃貨甲說：“怎麼啦！我也不吃，你也不吃肥肉，不倒掉何用？”吃貨乙自知理虧，後悔得只咽口水，無言以對……
作者本人照片
作者簡介：
張雨林，男，樅陽縣官橋鄉官山村人，1956年生，1983年開始到廣州、深圳從事外企高層管理工作。2014年因母親年高多病，辭工回家侍奉母親在家，喜愛文學。作品散見各媒體平臺。
編輯：風雅樅川（樅川文匯）
版權作品，作者授權頭條號樅川文匯發表，未經授權不得轉載。
鄉村吃酒席，打平和都有鄉約，即：你一我一，不為好吃。人一你二，好吃難過。這話麼意思呢？就是大家坐在一桌吃飯夾菜，按順時針轉，一人夾一次，如此輪番轉，叫做“你一我一”。如果人家夾一次，你連續夾兩次，那就叫“人一你二”了，犯了大忌，以後打平和，人家不會再邀請你參加。
我隊有一個叫大黑的人，吃相很難看，按現在的話說，就是很不文明，夾菜時用筷子在碗裡找大塊的肉吃，人家吃他的口水。這次打平和，大家暗中約定，非要教訓下大黑這“好吃”的鬼一次！
隊長對做飯的人密語，叫廚師切一塊大豬肉，約三兩重，中間插根排骨，等其它肉熟了，才把這塊大肉放到鍋裡，只煮五成熟即可。有人要問了，現代有人吃西餐，還喜歡吃五成熟的牛肉呢！大家不要忘記，吃西餐有叉、有刀，慢慢切，慢慢割。若只憑自己的牙齒吃沒煮爛的肉，那品相夠難看得了。
待中午收工後，參加“打平和”的人，手上拿著碗筷，魚貫而入到了二爹爹家，兩張大桌各擺了一大臉盆蘿蔔燜豬肉。其中有一塊大肉十分顯眼的擺在臉盆上面。大黑的眼睛就像“雷達”一樣鎖定位，坐到那裝有大塊肉的桌子上。等長者說:“大家起筷吧！（方言，開始）”大黑沒等長者話落，就像餓狼撲食、老鷹抓小雞之勢，把那塊大豬肉夾到碗裡。
大夥見他上鉤了，都假裝關心他，說：“大黑呀！那塊肉那麼大，不知道有沒有煮熟呢？” 大黑他以為大家見他夾塊大肉，眼紅，有意說沒熟。他為了證明肉熟了，他把插在肉上的骨頭一抽，肉就掉下來了！（插進去的骨頭，能不掉下來嗎？）他邊抽邊說：“爛了，爛透了，骨頭都離了肉了！”大家附和著說“的確爛了，大黑你好運氣！”
大黑把肉送到嘴裡，左嚼嚼不動，右嚼嚼不行。大家趁著大黑嚼肉之機，加快速度，你一我一轉著吃起來。間隙有人有意對大黑說：“你也吃呀！”大黑嘴裡都是嚼不爛的肉，連說話都說不出，怎麼好意思再夾呀！眼見盆底要朝天了，他急了，吐出口中的肉說：“這塊肉沒煮爛。”這時，大家都笑了。大黑這時才明白了，大家合夥來整他。從此，大黑改掉了不好的習慣。
其三：話說有兩位吃貨，有一天在船上吃飯，吃貨甲從來不吃肥肉，只吃瘦肉。吃貨乙肥瘦通吃。今天在一塊聚餐，吃貨乙專挑瘦得吃，心想：先把瘦肉吃完，剩下的肥豬肉非我莫屬。心裡正在打如意算盤呢，吃貨甲看透了吃貨乙的花花腸，就忍不住問：“你不是見到肥肉囫圇吞嗎？今天怎麼也不吃了？”吃貨乙違心地說：“愛好變了，也不喜歡吃肥肉了。”
吃貨甲聽他這麼一說，心裡就有了主意，兩人你一塊，我一塊，很快把瘦肉消滅得乾乾淨淨。吃貨乙正要來夾肥肉時，吃貨甲以迅雷不及掩耳之勢，把剩下的半耳鍋肥肉，倒入河中！吃貨乙萬萬沒料到吃貨甲會來這麼一招，看到漂在河裡的豬肉，氣急敗壞地用筷子指著吃貨甲說：“你，你……”吃貨甲說：“怎麼啦！我也不吃，你也不吃肥肉，不倒掉何用？”吃貨乙自知理虧，後悔得只咽口水，無言以對……
作者本人照片
作者簡介：
張雨林，男，樅陽縣官橋鄉官山村人，1956年生，1983年開始到廣州、深圳從事外企高層管理工作。2014年因母親年高多病，辭工回家侍奉母親在家，喜愛文學。作品散見各媒體平臺。
編輯：風雅樅川（樅川文匯）
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