大家打麻將都想贏牌， 贏牌的條件有很多， 比如打牌時候的運氣啊， 還有麻將技術這些等等， 還有的就是對手的問題了， 你有時候想贏還得問問他們！
在打麻將過程中， 有經驗的老手， 總是讓你先贏幾盤， 待看清楚你打牌的路數後， 再後發制人。 在開局後， 他們通常扮作不會打牌的樣子， 亂吃亂碰， 甚至打牌給你碰、吃。 讓你對他產生錯誤認識， 並為他有的放矢地選擇對策作準備。 一般來說， 他們在頭幾盤主要觀察分析其他家以下幾方面的情況：
是否打“花牌”， 是否有把動牌扶正的習慣以及手牌的排列方式， 摸入牌的插入方法， 等等。
(2)打牌的習慣。打出牌原來擺放的位置， 打孤張牌的表現， 拆搭的表現等。
(3)情緒的變化。當摸到好牌、打錯牌、叫牌、叫大牌時表情、動作的變化。
各種不同技術水準的人， 和牌的習慣不同， 和牌的方式也不一樣。
(5)技術水準高低。衡量一個人技術水準的高低， 既要看其理牌、舍牌、叫牌， 也要看人的品質、修養、性格、習慣等， 要從多方面去分析。 一般來說， 能熟練準確計算和牌得分的牌手， 是有一定水準的人。 如圖：
此手牌自摸三條和牌， 共10個番種， 計49分。 能和出這麼多番種， 會算和分， 水準當然不差。 在搞清楚打牌者技術水準的高低後， 因人而異採取對策， 才能達到誘其受騙的目的。
因此， 打麻將要誘敵受騙， 搞清楚自己對手的情況很重要。 為此， 高手一上牌桌， 就在作打算。 牌譜語“頭不吃”正是他們經驗之總結， 也是高手與低手的重要區別之一。
打麻將想要從高手到低手是需要很多磨練的， 打麻將的經驗很重要， 所以想打好麻將多多練習是不可缺少的！