幸福在崖城的冬月躍動
雛燕
我的家鄉崖城位在隴南山區北陲， 臘月的風俗與其他地方迥異。
臘月長， 冬花開， 枯樹望， 四野白，
學校裡的娃娃放學了；外出打工的人日夜兼程， 只為了回家， 扛著大包小包回來， 有穿紅掛綠的媳婦女人， 有西裝革履的青年男人， 每個人的心都像箭一樣往家裡趕， 家就是靶心兒， 人人都射准靶心。 年就像一個老人， 擁抱一個個回家的孩子。
隨意可以聽到豬的尖叫聲從巷子裡傳出來， 在家鄉的天空裡回蕩， 再飄幾朵雪花， 那就是家鄉年的序曲， 幾個小夥子摁住一口大肥豬， 磨刀霍霍， 屠夫白刀子進去紅刀子出來， 把年就染得喜氣洋洋的， 一口大木桶裡裝滿沸水， 滾燙熱血， 洗滌乾坤， 毛豬在桶裡翻來倒去， 等毛掉的差不多了， 放在桶沿邊上用手拔掉剩餘的毛， 拔盡了毛， 就把白花花的豬掛起來， 孩子們叫著嚷著圍著白花花的肥豬轉圈圈。 豬殺完了， 美美氣氣的吃一頓， 解解娃娃們的饞， 莊裡的老人請來吃一回肉， 鄰居沒豬的人家送上一碗嘗嘗。 要過年了， 香氣騰騰， 歡顏笑語， 家鄉的人們站在年關領悟生活，
最有趣的就是吹豬尿泡， 一群娃娃圍住一個吹尿泡的大人， 看著大人的腮幫子一鼓一漲的， 吹一會兒， 又在地上揉來戳去， 再吹直到又大又圓。 最後， 一群孩子蜂擁著拿到豬尿泡的孩子到打麥場上去玩。
臘月二十三日故鄉的月亮出來的比較遲，
市場上堆滿了各種各類年貨，琳琅滿目。從二十五日開始，故鄉人開始釀造過年的黃酒了。第一道工序：把小麥用少量的水攪拌均勻放在石堆窩裡，用石錘不停地撞擊，直到麥麩脫落，再用簸箕把麥麩簸掉，放在鍋裡煮熟，等到溫度三十攝氏度左右散上酒麴拌勻，裝在瓦器裡捂嚴實，放在熱炕上發酵三個時辰，發出一股醇香時，打開會發現麥粒變成塊狀，上有白皙毛，用筷子攪拌均勻即可就食，香甜可口。故鄉人把製作過程叫“煮酒”。有煮一大盆的，或幾盆的。故鄉人還喜歡在砂罐裡煮著喝，清甜醇香，去膩除腥，解渴潤喉，是故鄉人正月裡的最佳飲料。這是家鄉人自釀自飲世代相傳的習俗。大冬天過年家裡來了佳客，一碗濁酒喝下肚，甜滋滋的暖人心腸，款待賓朋，入口醇厚綿長，回味悠遠。這裡飲的不僅是酒而是人心和古道衷情。醇香悠悠，心也悠悠，甘甜忘憂，溶解心情，消化生活。品飲黃酒就是生活。碗中無日月，酒中有乾坤。過年時人們還敬先人，溫暖古人的魂靈。家裡新故親人的人家，初三日在墳上焚燒完冥紙，把黃酒抛灑在墳頭四周，驅邪鎮煞，安慰九泉下的亡人。黃酒是敬神的尤物。進入臘月以後，一些人家還邀請陰陽先生安土鎮煞，謀圖一年的吉利，離不開一碗黃酒來解禳。故鄉人摟著自己的格言和夢纏綿，故鄉的酒就像遙遠的河，詩情的波瀾，愛情在手心裡發芽，吹綠河岸低垂的柔柳，故鄉的春天就在河岸的那邊。
臘月二十八日家家戶戶蒸白麵饅頭、花卷，煮過年吃的各種肉、菜；洗衣服、被套，乾乾淨淨過年。清理室內外衛生，打掃屋頂懸灰浮塵，清理牆圪裡的蜘蛛網，打掃死角垃圾積穢。
三十日（或二十九日）上午後，紅春聯上了門楣，大紅燈籠高高掛。晚飯吃的較早大概三四點鐘。夜年飯過後，近三年死了人的人家，就要到外面去接紙，意思是接親人回家過年享受香火，直到正月初三日下午才把香蠟、冥紙、送到墳上燒了，帶去祭奠用的酒、茶祭獻了。孝子們身穿素色孝衫，親朋鄰人都來幫忙，提著晶燈，在去墳地的半路上選一個地方，用灰劃個有缺口的圓圈，點著香蠟冥紙，以茶酒來奠祭，孝子們叩首，邊哭邊叫喚一直退走到家裡。有人一路焚燒冥紙。回到家裡，同樣是焚錢化紙，祭奠茶酒，叩首。把每個生者給亡者的一包冥紙端端正正擺好。這時，三根香煙嫋嫋依依。
除夕夜，第一件事就是接灶王爺回來。儀式和送時相似。爾後鞭炮齊鳴，花炮騰空，持續良久。人們守候到零點，又是一陣爆竹聲，那是在給九泉山的東嶽廟上搶著去點香蠟的人除舊迎新呢。至此時，故鄉就進入了歡天喜地的正月。正月的生命韌性，開始提醒人們故鄉最璀璨的季節來了。
臘月來了，年就向故鄉的人招手，在召喚您呢。故鄉如佛一樣，躺在年的氛圍裡，安詳平靜幸福。
【作者簡介】
何鄭，筆名雛燕，甘肅省隴南市禮縣人。甘肅省作協會員，政協禮縣第九屆委員、常委，江山文學簽約作者，隴南市中小學一級教師，隴南市中小學骨幹教師，隴南市文藝評論家協會理事，某刊評論員，編委，《中國愛情詩刊》終身榮譽稱號,某文學團體的特約作家。曾獲隴南市紅色文藝作品優秀獎,“雲屏三峽，碧玉兩當”全國徵文大賽散文優秀獎，甘肅省文聯文藝助推精准扶貧專刊獎作品三等獎等。主要著作有《感悟崖城》《秀壩娘》。作品散見於《飛天》《星星》《百花園》《人民文學》《甘肅日報》《北方文學》《百花園》《文學月刊》《北方作家》《臺灣好報》《關睢愛情詩》《小小說選刊》等。
市場上堆滿了各種各類年貨，琳琅滿目。從二十五日開始，故鄉人開始釀造過年的黃酒了。第一道工序：把小麥用少量的水攪拌均勻放在石堆窩裡，用石錘不停地撞擊，直到麥麩脫落，再用簸箕把麥麩簸掉，放在鍋裡煮熟，等到溫度三十攝氏度左右散上酒麴拌勻，裝在瓦器裡捂嚴實，放在熱炕上發酵三個時辰，發出一股醇香時，打開會發現麥粒變成塊狀，上有白皙毛，用筷子攪拌均勻即可就食，香甜可口。故鄉人把製作過程叫“煮酒”。有煮一大盆的，或幾盆的。故鄉人還喜歡在砂罐裡煮著喝，清甜醇香，去膩除腥，解渴潤喉，是故鄉人正月裡的最佳飲料。這是家鄉人自釀自飲世代相傳的習俗。大冬天過年家裡來了佳客，一碗濁酒喝下肚，甜滋滋的暖人心腸，款待賓朋，入口醇厚綿長，回味悠遠。這裡飲的不僅是酒而是人心和古道衷情。醇香悠悠，心也悠悠，甘甜忘憂，溶解心情，消化生活。品飲黃酒就是生活。碗中無日月，酒中有乾坤。過年時人們還敬先人，溫暖古人的魂靈。家裡新故親人的人家，初三日在墳上焚燒完冥紙，把黃酒抛灑在墳頭四周，驅邪鎮煞，安慰九泉下的亡人。黃酒是敬神的尤物。進入臘月以後，一些人家還邀請陰陽先生安土鎮煞，謀圖一年的吉利，離不開一碗黃酒來解禳。故鄉人摟著自己的格言和夢纏綿，故鄉的酒就像遙遠的河，詩情的波瀾，愛情在手心裡發芽，吹綠河岸低垂的柔柳，故鄉的春天就在河岸的那邊。
臘月二十八日家家戶戶蒸白麵饅頭、花卷，煮過年吃的各種肉、菜；洗衣服、被套，乾乾淨淨過年。清理室內外衛生，打掃屋頂懸灰浮塵，清理牆圪裡的蜘蛛網，打掃死角垃圾積穢。
三十日（或二十九日）上午後，紅春聯上了門楣，大紅燈籠高高掛。晚飯吃的較早大概三四點鐘。夜年飯過後，近三年死了人的人家，就要到外面去接紙，意思是接親人回家過年享受香火，直到正月初三日下午才把香蠟、冥紙、送到墳上燒了，帶去祭奠用的酒、茶祭獻了。孝子們身穿素色孝衫，親朋鄰人都來幫忙，提著晶燈，在去墳地的半路上選一個地方，用灰劃個有缺口的圓圈，點著香蠟冥紙，以茶酒來奠祭，孝子們叩首，邊哭邊叫喚一直退走到家裡。有人一路焚燒冥紙。回到家裡，同樣是焚錢化紙，祭奠茶酒，叩首。把每個生者給亡者的一包冥紙端端正正擺好。這時，三根香煙嫋嫋依依。
除夕夜，第一件事就是接灶王爺回來。儀式和送時相似。爾後鞭炮齊鳴，花炮騰空，持續良久。人們守候到零點，又是一陣爆竹聲，那是在給九泉山的東嶽廟上搶著去點香蠟的人除舊迎新呢。至此時，故鄉就進入了歡天喜地的正月。正月的生命韌性，開始提醒人們故鄉最璀璨的季節來了。
臘月來了，年就向故鄉的人招手，在召喚您呢。故鄉如佛一樣，躺在年的氛圍裡，安詳平靜幸福。
【作者簡介】
何鄭，筆名雛燕，甘肅省隴南市禮縣人。甘肅省作協會員，政協禮縣第九屆委員、常委，江山文學簽約作者，隴南市中小學一級教師，隴南市中小學骨幹教師，隴南市文藝評論家協會理事，某刊評論員，編委，《中國愛情詩刊》終身榮譽稱號,某文學團體的特約作家。曾獲隴南市紅色文藝作品優秀獎,“雲屏三峽，碧玉兩當”全國徵文大賽散文優秀獎，甘肅省文聯文藝助推精准扶貧專刊獎作品三等獎等。主要著作有《感悟崖城》《秀壩娘》。作品散見於《飛天》《星星》《百花園》《人民文學》《甘肅日報》《北方文學》《百花園》《文學月刊》《北方作家》《臺灣好報》《關睢愛情詩》《小小說選刊》等。