魯網菏澤1月1日訊2018年元旦、春節、元宵節佳節即將來臨。 為保障節日食品安全， 12月29日上午， 省食藥監局召開視訊會議， 在全省啟動“食安護佳節”行動， 菏澤市食品藥品監督管理局于志強副局長及食品安全協調督查科、食品生產監管科、食品流通監管科、餐飲服務食品監管科全體人員同志， 稽查支隊、檢驗檢測研究院、市局辦公室有關負責同志及各縣區局分管負責同志等在菏澤分會場收聽收看了會議。 菏澤市將根據省局統一部署， 同步啟動全市“食安護佳節”行動。
魯網記者瞭解到， “食安護佳節”行動自12月29日起至2018年3月5日止。 本次行動， 聚焦三個重點：城鄉食品生產經營集中區（含小作坊生產聚集區）、旅遊景區、城鄉結合部、農村地區、廟會燈會、高速公路服務區等。
昨日， 針對節日期間菏澤市“三小業態”（小作坊、小餐飲、食品攤點）經營活動日漸活躍的特點， 市局組織食品監管科室人員分赴有關縣區開展督導檢查。 主要督導檢查縣區貫徹落實《山東省食品小作坊、小餐飲、食品攤販管理條例》情況 及“三小業態”生產經營場所顯著位置張貼或懸掛登記備案憑證、公示食品安全承諾書、公示食品添加劑使用、留存進貨票據、生產經營操作規範 、生產經營場所或過程清潔衛生等情況。
于志強表示， 為推進“食安護佳節”行動深入開展， 菏澤市、縣兩級食藥監部門將分別成立行動工作組， 明確任務， 壓實責任， 力求實效。 並暢通“12331”投訴舉報管道， 鼓勵消費者依法投訴舉報， 發動消費者及社會各界積極參與食品安全社會共治， 營造節日和諧消費環境。