目次：
生豬日評：供需相對平衡 節後豬價平穩
肉禽日評：雞價小幅調整 雞苗斷供停報
雞蛋日評：蛋價節後反彈 期貨小幅上漲
豆粕日評：美豆繼續下跌 國內市場弱勢運行
玉米日評：需求支撐 糧價仍較堅挺
生豬日評：供需相對平衡 節後豬價平穩
2018年1月2日， 全國主產區外三元生豬均價14.85元/kg， 與上週五持平。 生豬價格最高地區浙江和四川， 均價15.6元/kg， 最低地區為黑龍江， 均價14.3元/kg。
元旦期間主產區生豬市場交投平穩， 節後豬價走勢整體穩定， 局部小幅漲跌， 南北豬價走勢並無明顯差異。 整體來看， 元旦前， 豬價出現走弱跡象， 而近幾日走勢略有好轉， 尤其是北方豬價止跌企穩甚至小有反彈。 目前冬至已過去10天， 南方豬價未有明顯提升， 隨著春節臨近， 南方臘肉製作等高峰將逐漸褪去， 對豬價的支撐減弱， 而北方的消費則將成為關鍵。 但整體來看， 節前豬價大漲的可能性已經不大，
肉禽日評：雞價小幅調整 雞苗斷供停報
2018年1月2日， 主產區毛雞均價7.70元/kg， 較上週五跌0.20元/kg， 其中最高價江蘇地區為7.74元/kg， 最低價山東地區7.62元/kg。 元旦小長假期間， 因屠宰場放假， 主產區雞價略有小跌， 而今日產區價格走勢不一， 漲跌互現， 短期內行情或有所調整， 但下跌風險不大。
1月2日， 市場停苗， 無報價。 近期， 為規避春節期間出欄， 市場補欄大幅減少， 苗價出現快速跳水， 大型種雞場均已相繼停止孵苗， 最近幾日， 商品雞苗供應基本停止， 雞苗市場進入節前短暫的空白期。
雞蛋日評：蛋價節後反彈 期貨小幅上漲
2018年1月2日， 全國主產區雞蛋價格小幅回落， 均價8.46元/kg， 較上週五漲0.06元/kg， 其中山東地區均價最高8.60元/kg， 遼寧地區均價最低8.28元/kg。 元旦假期期間， 主產區蛋價基本止跌， 節後銷區價格有所上漲， 帶動產區價格小幅上漲， 貿易商節後補貨積極提高， 加之還有春節前的備貨需求， 短期內雞蛋價格仍有較強支撐， 蛋價高位運行為主。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD1805）， 今開3820元/500千克， 昨結3816元/500千克， 最高3857元/500千克， 最低3820元/500千克， 最新3848元/500千克， 收漲0.84%， 收盤成交約10.31萬手， 持倉18.59萬手。 雞蛋合約（JD1802）， 今開4243元/500千克， 昨結4239元/500千克， 最高4280元/500千克， 最低4233元/500千克， 最新4278元/500千克， 收漲0.92%， 收盤成交約0.58萬手， 持倉1.42萬手。
豆粕日評：美豆繼續下跌 國內市場弱勢運行
2018年1月2日， 國內連盤豆粕震盪下跌。 主力1805合約開盤2770元/噸， 最高價2777元/噸， 最低價2762元/噸， 收盤價2765元/噸， 收跌0.54%。 受南美產區天氣條件改善增強大豆豐產前景影響， 元旦前CBOT大豆期貨市場持續振盪回落走勢， 美豆3月合約在950美分附近暫獲支撐。
今日油廠豆粕價格基本穩定。 部分地區油廠報價：長春3140元/噸；青島2970元/噸；天津3000元/噸；秦皇島3020元/噸；泰州2940元/噸；防城2960元/噸；東莞2970元/噸。
市場預計2018年美豆麵積將繼續保持創紀錄高位， 供應壓力之下， 美豆市場利多匱乏， 短期維持震盪偏弱態勢。 受外盤走勢影響， 國內豆類市場亦承壓走弱， 進口大豆到港量依然巨大， 國內供應充足， 目前油廠開工水準正常， 市場觀望情緒升溫， 短期豆粕或偏弱運行。
玉米日評：需求支撐 糧價仍較堅挺
2018年1月2日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1818元/噸，昨結1813元/噸。截止到15:00，最高1834元/噸，最低1815元/噸，最新1829元/噸，收漲0.88%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部價格小幅震盪。哈爾濱玉米收購價1500-1560元/噸；吉林四平玉米收購價1570-1630元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1800-1820元/噸漲20元/噸；山東濰坊玉米收購價1680-1720元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1910-1930元/噸，漲10元/噸；湖南長沙玉米到站價1820-1880元/噸。
東北主產區糧價基本穩定，深加工企業收購價格日前略有小幅下調，企業到貨量小幅增加，價格鬆動，貿易商走貨積極性提高。受前期東北糧價上漲影響，華北主產區糧價近期出現一定補漲，深加工企業收購價格上調，收購積極性較高，短期仍將支撐糧價。南方主銷區價格較為穩定，東北糧價上漲支撐銷區價格，同時，飼料企業節前備貨有需求，亦利好糧價。整體來看，臨近年底基層農戶出售積極性提高，同時受定向拍賣提前傳聞影響，東北糧價或有調整，但同時年期企業多有備貨需求，糧價回落的風險不大。
玉米日評：需求支撐 糧價仍較堅挺
2018年1月2日，大連商品交易所（DCE）玉米主力合約c1805，今開1818元/噸，昨結1813元/噸。截止到15:00，最高1834元/噸，最低1815元/噸，最新1829元/噸，收漲0.88%。
今日國內大部分地區玉米價格平穩，局部價格小幅震盪。哈爾濱玉米收購價1500-1560元/噸；吉林四平玉米收購價1570-1630元/噸；遼寧錦州港口玉米平倉價1800-1820元/噸漲20元/噸；山東濰坊玉米收購價1680-1720元/噸；廣東蛇口玉米成交價在1910-1930元/噸，漲10元/噸；湖南長沙玉米到站價1820-1880元/噸。
東北主產區糧價基本穩定，深加工企業收購價格日前略有小幅下調，企業到貨量小幅增加，價格鬆動，貿易商走貨積極性提高。受前期東北糧價上漲影響，華北主產區糧價近期出現一定補漲，深加工企業收購價格上調，收購積極性較高，短期仍將支撐糧價。南方主銷區價格較為穩定，東北糧價上漲支撐銷區價格，同時，飼料企業節前備貨有需求，亦利好糧價。整體來看，臨近年底基層農戶出售積極性提高，同時受定向拍賣提前傳聞影響，東北糧價或有調整，但同時年期企業多有備貨需求，糧價回落的風險不大。