廣西北海被稱為“珠城”。 明代《廣東新語》記載:“合浦珠名曰南珠。 東珠不如西珠, 西珠不如南珠。 ” 南珠被譽為中國海水珍珠的“皇后”。 一代代養珠人, 用珍珠打造著北海“珠城”的名片。
上世紀九十年代中期是北海珍珠養殖的高峰期, 年產量最高達到8.8噸。 本世紀初, 受養殖技術、市場和海洋環境等綜合因素影響, 南珠養殖一度受挫, 年產養殖量大概只有300公斤左右, 相當於高峰時期的1/30。
2017年以來, 北海市開啟振興南珠計畫, 要實現南珠產業綠色發展, 提高海洋生態環境品質。 今天, 讓我們跟隨北海珍珠行業的高級工程師賈友宏的腳步,
冬季的北海鐵山港, 風很大, 海灘上覆蓋著黃沙, 遠處是大片大片用海堤圈起來的工業基地。 大海上, 稀稀拉拉看到幾艘漁船、珍珠養殖浮排。
賈友宏:以前的話, 最鼎盛的時候, , 那個中貝啊, 有一百多萬就少了。
記者:養珍珠對環境要求高嗎?
鄧:高。 太髒了的話那個水, 太濃了的話就不好, 那個水質要清才行。
賈:好水養出好珍珠,
賈:要地質要好, 沙底最好, 沙底啊、鹽礁底啊那麼多的, 但是我回應?
鄧:如果是七千塊錢一斤的話這裡有兩千多塊錢。
記者:這裡有兩千多了, 哈哈。
賈:現在不止七千一斤了, 呵呵。
鄧:我大概大概算這個數哦, 可能也有一萬多一點點。
賈:一萬塊一斤。
鄧:八九千, 可能有。
記者:鄧君洋
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